Kanickel Grillen ?

[katana-alf]

Tach an alle
Hab da mal ne Frage.
Hat jemand mal versuch ein Kaninchen zu grillen ? Was muß man dabei beachten ?
Ich denke mir das es trocken wird und bei den heutigen Preisen ist ein versuch ohne ratschläge einfach zu riskant. Es währe schade so einen Braten zu versauen.




Katana-Alf

 

[nordbadener]

Mit Karnickel habe ich noch keine Erfahrung gesammelt. Ich könnte mir das aber gut am Spieß vorstellen. Gespickt mit Knobi und mit P&S sowie Majoran eingerieben würde ich das versuchen.