Kapstadt-Lamm 2.0

[waldwuser]

Copy&Smoke Fred: (wegen meinen Accountzähler)

only neue, schlechte Fotos.

Rezept und HowToDo hier:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/kapstadt-lamm.137055/

Edit: Wie heize ich meinen Smoker?

ein ToDo für den Video- Wettbewerb im April 2011.

Scheiss Bildqualität, blödes Gequassel, aber was solls.

Gruss Steffe

 

[Serial Griller]

Toll! Das Ergebnis überzeugt, da muß ich das Rezept auch mal probieren

 

[Smokey Joe]

Endlich mal wieder 'ne gute Kopie hier im Forum

Wie hat es gemundet?

 

[Fetter Hund]

Schöner Beitrag.

 

[cyper_griller]

Copy&Smoke Fred: (wegen meinen Accountzähler)

Und warum kauen deine Gäste so hoch und sehen dabei so andächtig aus?? He?

 

[Mag]

Ich seh garkein Gemüse...


Sauber gesmoked :2prost:

 

[Gruschi]

Hallo Steffe

Nur wegen meinem Account: gb0006

Eine super-saftige Keule hast Du da hinbekommen!
Lag das Gemüß im Smoker so weit am Rand das man es net gesehen hat?

Gruß Jens

 

[weschnitzbube]

Was heißt hier Account Zähler? Du bist doch schon Jehovagott ...
Schöne Lammhaxe

 

[SmoKing]

Servus Steffe,

ein schönes Keulchen hast Du da gesmokt!
Dein Rang ist schon schwer glänzend und so bringt's nix mehr, außer
...für den Gaumen!

Viele Grüße
Matthias

 

[bbq4you]

Das gefällt mir ausgesprochen gut, weil das Fleisch sehr saftig aussieht.

:bbq4you_drinks:

 

[DonGeilo]

herrlich

 

[Dodge]

....fein, er smokt noch

 

[Mrhog]

Sehr ordentlich!

 

[waldwuser]

Das gefällt mir ausgesprochen gut, weil das Fleisch sehr saftig aussieht.

:bbq4you_drinks:

war es auch, bei 67°C.....

 

[Airbagschorsche]

hehe......so ein lamm is scho was feines!!

der elmar darf mir 100postpunkte abziehen und auf dich schreiben!!


gruß
tom
:2prost:

 

[bierwurst-Franken]

Sauber c&p!

Das hätte ich gern probiert.

 

[steffmartl]

sauber Steffe!

i lauf gleich in Stall und beiss in irgend ein Lamm

aba sag mal is Dir bewusst das der Vater dieses Lammes TATSÄCHLICH
UND WIRKLICH aus Südafrika stammt??? Rasse Dorper

gruas da andre steff

 

[waldwuser]

aba sag mal is Dir bewusst das der Vater dieses Lammes TATSÄCHLICH
UND WIRKLICH aus Südafrika stammt??? Rasse Dorper

Jepp, ist mir voll und ganz bewusst. Ich hör Dir zu, wenn Du mir was über mein Essen erzählst . War und ist ein ganz leckeres Junges von Deinem "Bimbo". Leider nur noch bissl Schulter übrig. Aber i kum ja bald zu Dir

Gruss Steffe

 

[taigawutz]

... dieses Rezept hat es mir auch angetan.
Aber ich habe es bis dato tatsächlich nur ein Mal gepostet ... tztztztztztztztz Zini

 

[bbq4you]

...aba sag mal is Dir bewusst das der Vater dieses Lammes TATSÄCHLICHUND WIRKLICH aus Südafrika stammt??? Rasse Dorper

gruas da andre steff

Das ist ja interessant. Wusste bisher nicht, dass in D. Dorper gezüchtet werden. Kenne diese Schafe nur aus dem südlichen Afrika, wo sie in den Wüsten und Halbwüsten nur wenig Nahrung und fast kein Wasser finden und trotzdem viel saftiges Fleisch liefern.

:bbq4you_drinks: