Moin zusammen,
heute waren Teile der Familie zu Gast und da sollte es Burger geben.
Patties und Buns habe ich schon letztes Wochenende vorbereitet.
Es gab Rinder-, Lachs- (http://www.grillsportverein.de/foru...hs-kartoffel-meerrettich.231790/#post-2235636) und Tofuburger (http://www.grillsportverein.de/forum/threads/vegetarisch-tofu-burger.232632/).
Die Burger sind sehr gut angekommen.
heute waren Teile der Familie zu Gast und da sollte es Burger geben.
Patties und Buns habe ich schon letztes Wochenende vorbereitet.
Es gab Rinder-, Lachs- (http://www.grillsportverein.de/foru...hs-kartoffel-meerrettich.231790/#post-2235636) und Tofuburger (http://www.grillsportverein.de/forum/threads/vegetarisch-tofu-burger.232632/).
Die Burger sind sehr gut angekommen.
Anhänge
-
01_Rinderpatties_vorbereitet.jpg171,8 KB · Aufrufe: 540
-
02_Lachsfilet.jpg103,4 KB · Aufrufe: 528
-
03_Lachsfilet_Kleingeschnitten.jpg109 KB · Aufrufe: 484
-
04_und_gewolft.jpg143,9 KB · Aufrufe: 522
-
05_Salz_Pfeffer_Senf_Zitronensaft_und_Petersilie_dazu_gegeben.jpg151,5 KB · Aufrufe: 534
-
06_alles_gemischt.jpg155,6 KB · Aufrufe: 537
-
07_und_Patties_geformt.jpg193,3 KB · Aufrufe: 532
-
09_Vorbereitungen_zum_Burgerbau.jpg128,1 KB · Aufrufe: 498
-
08_Zwiebeln_geschnitten.jpg132 KB · Aufrufe: 532
-
10_Zwiebeln_fertig.jpg215,8 KB · Aufrufe: 523
-
11_Bacon_anbraten.jpg189,8 KB · Aufrufe: 498
-
12_erste_Lage_Burger.jpg140,1 KB · Aufrufe: 511
-
13_Rind_mit_Käse_überbacken.jpg158,7 KB · Aufrufe: 482
-
15_Lachspattie.jpg78 KB · Aufrufe: 505
-
14_Guacamole_und_Gurken.jpg65,6 KB · Aufrufe: 559
-
16_Meerettich-Remoulade.jpg66,8 KB · Aufrufe: 513
-
17_fertiger_Burger.jpg68,2 KB · Aufrufe: 570
-
18_Anbiss.jpg102,3 KB · Aufrufe: 509
-
19_zweite_Lage.jpg149,8 KB · Aufrufe: 495
-
20_Remoulade_mit_Gurken.jpg77,4 KB · Aufrufe: 526
-
22_Tomate_und_Jalapeno.jpg94,8 KB · Aufrufe: 525
-
21_Rinderpattie_mit_Cheddar.jpg85,7 KB · Aufrufe: 514
-
23_karamelisierte_Zwiebeln.jpg118,3 KB · Aufrufe: 505
-
24_BBQ-Sauce.jpg93,5 KB · Aufrufe: 588
-
25_fertiger_Burger.jpg98,4 KB · Aufrufe: 476
-
26_Anbiss.jpg115,6 KB · Aufrufe: 530