Eigentlich gibts da ja nicht viel zu schreiben, liebe Grillfreundinnen- und freunde.
Die Fischerl kommen aus dem Eis und sind praktisch ausgenommen und geschuppt.
Mit Kikeriki, Butter und etwas Öl eingerieben und aufs Steckerl gesteckt. No a Bier und Musik hergerichtet. Jetzt kann ich beginnen.
Ein paar Briketts zum Glühen bringen....
.... und den Steckerlfischhalter angeschraubt. Mit dem Bier muss man sich beeilen sonst ist man mit den Fischen fertig und hat sein Bier noch nicht ausgetrunken. Geht fast zu schnell die Fischerl.
Dann grill ich halt immer nur drei Fischis. Wolfsbarsch und.....
.....Forellen. Mmmm, das riecht so gut.
Die Klammern brauchte ich früher als ich noch nicht so viel Übung hatte. Da drehte sich der Fisch nicht mit beim Umdrehen. Kennt Ihr sicher vom Schachlikspieß. Heute passiert das selten. Aber die Klammern sind die Macht der Gewohnheit.
So, zwei Bier später sind die letzten Flossenbrüder kurz vor Ihrem Ende.
Gesamt sind es 10 Stück für 3 Personen. Sind ja auch wirklich klein. Zusammen mit etwas Baquett, Bretzn oder Ciabatabrot ein Genuss.
Viel zu Schreiben hat ich nicht. Ist ja eigentlich ganz leicht. Fische auf das Gestell, ein Schluck Bier, ins Forum schauen, Fische drehen, ein Schluck Bier, ins Forum schauen, Fische drehen, ein Schluck Bier, ins Forum schauen. Fertig. Wenn nicht fertig dann einen Intervall wiederholen.
Ich hoffe die Fotos animieren Euch das mal nachzumachen.
Gruß Dingo
Die Fischerl kommen aus dem Eis und sind praktisch ausgenommen und geschuppt.
Mit Kikeriki, Butter und etwas Öl eingerieben und aufs Steckerl gesteckt. No a Bier und Musik hergerichtet. Jetzt kann ich beginnen.
Ein paar Briketts zum Glühen bringen....
.... und den Steckerlfischhalter angeschraubt. Mit dem Bier muss man sich beeilen sonst ist man mit den Fischen fertig und hat sein Bier noch nicht ausgetrunken. Geht fast zu schnell die Fischerl.
Dann grill ich halt immer nur drei Fischis. Wolfsbarsch und.....
.....Forellen. Mmmm, das riecht so gut.
Die Klammern brauchte ich früher als ich noch nicht so viel Übung hatte. Da drehte sich der Fisch nicht mit beim Umdrehen. Kennt Ihr sicher vom Schachlikspieß. Heute passiert das selten. Aber die Klammern sind die Macht der Gewohnheit.
So, zwei Bier später sind die letzten Flossenbrüder kurz vor Ihrem Ende.
Gesamt sind es 10 Stück für 3 Personen. Sind ja auch wirklich klein. Zusammen mit etwas Baquett, Bretzn oder Ciabatabrot ein Genuss.
Viel zu Schreiben hat ich nicht. Ist ja eigentlich ganz leicht. Fische auf das Gestell, ein Schluck Bier, ins Forum schauen, Fische drehen, ein Schluck Bier, ins Forum schauen, Fische drehen, ein Schluck Bier, ins Forum schauen. Fertig. Wenn nicht fertig dann einen Intervall wiederholen.
Ich hoffe die Fotos animieren Euch das mal nachzumachen.
Gruß Dingo
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