Karfreitagwokken mit General Tso's Schweinefleisch

[Diver18528]

Hi, heute habe ich für 4 Personen gewokkt.... Im Ergebnis war es dann wohl für 6-7 Personen. Die Mengen habe ich noch nicht so im Griff. Soll ja keiner Hungern, wenn er bei uns zu Besuch ist. Das Fleisch habe ich nach diesem Rezept von Oppfa zubereitet:

Alles andere wurde frei abgewandelt. Der Besuch wollte keine W-Kastanien und etwas anderes Gemüse.... Und Sauce sollte unbedingt sein. Die Sauce beim General schien mir etwas wenig. Also habe ich als Saucengrundrezept die Sauce vo diesem Gericht verwendet:

Mehr Bilder gibt es leider nicht - ich hatte voll zu tun . Unseren Freunden und uns hat es sehr gut geschmeckt.

 

[Perry]

Schaut gut aus!
Was ist das für ein Messer welches du da hast? Zufrieden?

 

[grillprophet]

Servus,
dass das geschmeckt hat glaub ich dir gerne. Schaut sehr gut aus.

Das Messer ist mir auch schon aufgefallen. So eins hab ich im Thai-Lam in Stuttgart liegen sehen für ca. 16 Euro. Hab mich aber noch net getraut, das zu kaufen. (wer billig kauft....)

Grüße Marco

 

[Diver18528]

Das Messer ist ein Geschenk meiner Tochter. Sie arbeitet momentan in Hanoi. Die Messer sollen handgeschmiedet sein. Sie sehen auch so aus. Ich bin sehr zufrieden damit. Sie liegen gut in der Hand und sind sehr scharf. Ich habe ein Hackmesser und dieses feinere Messer. Was das für Messer sind, ist mir eigentlich egal. Es ist ein Geschenk meiner Tochter und nur das zählt .

 

[fleischbräuner]

Mehr Bilder gibt es leider nicht - ich hatte voll zu tun

Auch die wenigen Bilder gefallen

Schöne Grüße

 

[grillprophet]

Es ist ein Geschenk meiner Tochter und nur das zählt .

Da gebe ich dir völlig recht. Der Rest würde mich auch nicht interessieren.

 

[chili-sten]

Moin Diver,

sieht gut aus