Kartoffel-Zucchini-Pizza oder so was

[berndman01]

hõla Sportsfreunde

heute hab ich mal für uns was Neues ausprobiert ich kann vorab schon mal sagen, daß ich das definitiv wieder mache
den fertigen Kartoffelteig (den machen wir das nächste mal selber) hab ich mit 2 Eiern, einer fein gehackten, halben Zwiebel, und einem Teelöffel Kartoffelstärke zu einer teigähnlichen Masse verknetet, und mit Salz, Pfeffer, und Paprika gewürzt..
die Zucchini hab ich in Scheiben geschnitten, mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, und Kräuterbuttergewürz mariniert, und dann direkt angegrillt..für die "Pizzasoße" hab ich nur Creme Fraiche mit Knoblauchpaste, Salz, Pfeffer, und Jartenmische verrührt..den Teig hab ich dann indirekt bei 200 Grad für gut 45 Minuten backen kassen..
dann belegt mit der Soße, den Zucchini, Tomaten, Mozzarella und geriebenem Käse..
dann hab ich die beiden äußeren Brenner volle Lotte aufgerissen und das ganze noch mal 15 Minuten bruzzeln lassen..
und dann genießen
sorry fürs zutexten
und hier die Bilders

ein Stück wär noch da Michl @TirolGrill und Seb @5E8A5T14N

 

[5E8A5T14N]

Is ja auch irnzwie Pizza

Ich nehm das Stück

Eeeeeerster!

 

[TirolGrill]

Is ja auch irnzwie Pizza

Ich nehm das Stück

Eeeeeerster!

Ja das ist doch eine sehr interessante Pizza

Sebastian, selbstverständlich wird das letzte Stück gedritelt...denn wir wissen, wer teilt hat Freunde!

Hoi Bernd, aber beim Bier wird's schwierig.
Eine Kiste für drei
20 durch drei Das geht nicht

 

[berndman01]

Eine Kiste für drei
20 durch drei Das geht nicht

hab drei Kisten do






für Jeden

 

[TirolGrill]

hab drei Kisten do






für Jeden

Des passt
Ich finde Festplatte löschen total MEGA

 

[berndman01]

Des passt
Ich finde Festplatte löschen total MEGA

und an Zirberler dazua daß gwiß olls weck isch

 

[Secreto]

Schönes Rezept für die Zucchini Schwemme!
Lecker

 

[fjm]

Jepp...! So gehts auch ohne Fleisch ...

 

[Gustav86]

Coole Idee

Mal was anderes

 

[Wurmtalgriller]

Echt eine tolle Idee! Bau ich bestimmt mal nach. Vielleicht aber noch mit Schinkenwürfeln oder so, das könnte ich mir ganz gut vorstellen.

 

[onkel4711]

Gut bei der Hitze: Endlich mal was leichtes!!!

Leider geil!!

 

[Rochus]

sieht gut aus Könnt ich mir auch gut im Dopf vorstellen, werde ich doch direkt mal die Tage testen!