Hallo, war heute alleine zu Hause, ne gute Gelegenheit um mal was neues aus zu probieren.
Die Kartoffeln zu erst als Pellkartoffeln garen. Nach ca. 35 Minuten sind sie gut, die Pelle abziehen. Die Kartoffeln längs halbieren, 1 Stück Käse in die Mitte und mit Frühstückspeck umwickeln. Mit 2-3 Holzspießchen sichern und in der Pfanne rundum schön braten. Ich habe sie dann mit Knobisoße verputz. Ideal als Beilage oder auch alleine.
Die Kartoffeln zu erst als Pellkartoffeln garen. Nach ca. 35 Minuten sind sie gut, die Pelle abziehen. Die Kartoffeln längs halbieren, 1 Stück Käse in die Mitte und mit Frühstückspeck umwickeln. Mit 2-3 Holzspießchen sichern und in der Pfanne rundum schön braten. Ich habe sie dann mit Knobisoße verputz. Ideal als Beilage oder auch alleine.
