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Gast-JUhGDW
Guest
Der Kaskuacha stand ja schon lange auf meiner ToDo Liste.
Da ich gestern frei hatte, wurde das Projekt in die Tat umgesetzt.
Käsekuchen ist Göga's absoluter Lieblingskuchen. Sie konnte sich aber nicht vorstellen, dass das Backen im Dopf mit so wenig Kohlen klappen soll
Und mal Vorab: Nur wegen diesem Kuchen hat sich die Anmeldung im GSV schon gelohnt
Und natürlich wegen der vielen netten Kontakte
Und hier die Bilder. Alles schön dokumentiert ....
Den Topf mit Backpapier ausgelegt. Für alle die die Fotos akribisch untersuchen: Links mein neues Buch "Android Entwicklung". Rechts das ausgedruckte Rezept von da Tom
Die zerkrümelten Vollkornkekse. Etwa 120gr mit 60gr zerlassener Butter, 25 gr Zucker und eine Prise Zimt vermischt
Die Zutaten. Wie Tom empfohlen hat, habe ich nur die Hälfte für den 10" Dopf genommen.
Den Boden schön ausgelegt
Saure Sahne und Eier zum Quark,dem Zucker,dem Puddingpulver und dem Frischkäse dazu geben. Verrühren.
Schale der halben Bio-Zitrone und der Saft dazu
Den Eischnee dazu und unterheben. Übrigens mit der Scheibe vom Zauberstab in 10 Sekunden fertig
Die Masse vorsichtig eingefüllt und...
Deckel drauf. Unten 4 und oben 7 Breckies
Erste Kontrolle nach 30 Minuten
Nach 1 Stunde...fertig!
Nach dem Abkühlen vorsichtig aus dem Dopf gehoben.
Zum Glück waren keine GSV'ler da
Und Anschnitt. Sieht das nicht mega lecker aus...?
Die ersten Stücke wurden von den Damen schon am Abend verputzt
Und das Tellerbild darf natürlich nicht fehlen
Ich hoffe ich habe euch jetzt ein wenig Hunger gemacht
Edith sagt: 15 Minuten vor Schluß, habe ich noch 3 Breckies oben aufgelegt.
Wegen der Bräunung.
Da ich gestern frei hatte, wurde das Projekt in die Tat umgesetzt.
Käsekuchen ist Göga's absoluter Lieblingskuchen. Sie konnte sich aber nicht vorstellen, dass das Backen im Dopf mit so wenig Kohlen klappen soll
Und mal Vorab: Nur wegen diesem Kuchen hat sich die Anmeldung im GSV schon gelohnt
Und natürlich wegen der vielen netten Kontakte
Und hier die Bilder. Alles schön dokumentiert ....
Den Topf mit Backpapier ausgelegt. Für alle die die Fotos akribisch untersuchen: Links mein neues Buch "Android Entwicklung". Rechts das ausgedruckte Rezept von da Tom
Die zerkrümelten Vollkornkekse. Etwa 120gr mit 60gr zerlassener Butter, 25 gr Zucker und eine Prise Zimt vermischt
Die Zutaten. Wie Tom empfohlen hat, habe ich nur die Hälfte für den 10" Dopf genommen.
Den Boden schön ausgelegt
Saure Sahne und Eier zum Quark,dem Zucker,dem Puddingpulver und dem Frischkäse dazu geben. Verrühren.
Schale der halben Bio-Zitrone und der Saft dazu
Den Eischnee dazu und unterheben. Übrigens mit der Scheibe vom Zauberstab in 10 Sekunden fertig
Die Masse vorsichtig eingefüllt und...
Deckel drauf. Unten 4 und oben 7 Breckies
Erste Kontrolle nach 30 Minuten
Nach 1 Stunde...fertig!
Nach dem Abkühlen vorsichtig aus dem Dopf gehoben.
Zum Glück waren keine GSV'ler da
Und Anschnitt. Sieht das nicht mega lecker aus...?
Die ersten Stücke wurden von den Damen schon am Abend verputzt
Und das Tellerbild darf natürlich nicht fehlen
Ich hoffe ich habe euch jetzt ein wenig Hunger gemacht
Edith sagt: 15 Minuten vor Schluß, habe ich noch 3 Breckies oben aufgelegt.
Wegen der Bräunung.
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Und mit Florida und Las Vegas habe ich ja noch gar nicht angefangen ![P1030706 [1600x1200].jpg](/forum/data/attachments/242/242439-9bde6281d6e81ce01a63e9106748864c.jpg?hash=m95igdboHO)
