Gerade habe ich die Information erhalten, dass die 65 Hrc ein Fehler des Designers sind. Es sind 56-58 Hrc also auch kein Amorphes Metall.
Für 14€ trotzdem ein guter Ackergaul.
Für 14€ trotzdem ein guter Ackergaul.
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Kaufberatung Anfrage - ich benötige einen „Ackergaul“
- Ersteller Wolfeiso
- Erstellt am
zur Erinnerung
mit 8" Länge entspricht es leider nicht mehr dem Beuteschema.
hab ich mal soeben geordert
dürfte 18 cm Klinge habenlg
Also, dass ist mein Ackergaul
also das rechte, wohl eher schweres Kaltblut
also das rechte, wohl eher schweres Kaltblut
OP
OP
Hallo und vielen Dank für die Anregungen - sorry für meine späte Meldung - aber mich hatte mal wieder ein Grippchen für die freien Tage niedergestreckt.
Die Definition von @PuMod triffts hervorragend - alles, immer halt nix perfekt.
Das Ajax von @ferdy sieht ja zum fürchten aus - @carbo vielen Dank für die Anregungen in Fernost. Ich hab schon das Kochmesser von Xinzou (begleitet mich zum Grillen ausser Haus, wenn man nicht wissen kann, worauf man schneiden muss bzw. kann) - wenns in der Yi Serie so Mittelspitz 15cm Klinge gäbe - wäre das was. Ich schau also auch da nochmal.
Wüsthoff hatte ich nicht auf dem Schirm - da schau ich ebenso nochmal - vorne schneiden - hinten spalten klingt hervorragend, der Stahl ist weich genug - das ist allerdings zu lang. Wie wäre denn der Name der Serie @Bruder Moe - trident?
Hab viel zu googeln heute
Danke sehr.
@Grillen mit stil - Federstahl? Hatte ich immer als sehr spröde beschrieben bekommen - aber du bist der Experte. Gibt es für so ein Messer Anschauungsmaterial?
Die Definition von @PuMod triffts hervorragend - alles, immer halt nix perfekt.
Das Ajax von @ferdy sieht ja zum fürchten aus - @carbo vielen Dank für die Anregungen in Fernost. Ich hab schon das Kochmesser von Xinzou (begleitet mich zum Grillen ausser Haus, wenn man nicht wissen kann, worauf man schneiden muss bzw. kann) - wenns in der Yi Serie so Mittelspitz 15cm Klinge gäbe - wäre das was. Ich schau also auch da nochmal.
Wüsthoff hatte ich nicht auf dem Schirm - da schau ich ebenso nochmal - vorne schneiden - hinten spalten klingt hervorragend, der Stahl ist weich genug - das ist allerdings zu lang. Wie wäre denn der Name der Serie @Bruder Moe - trident?
Hab viel zu googeln heute
Danke sehr.
@Grillen mit stil - Federstahl? Hatte ich immer als sehr spröde beschrieben bekommen - aber du bist der Experte. Gibt es für so ein Messer Anschauungsmaterial?
Aus federstahl hab ich bis hinauf zur 33cm Klingenlänge schon viel gemacht. Suche dann bilder. Uns das Material ist alles Andere als spröde.
https://www.wuesthof.com/deutschland/produkte/Produktdetailseite/haumesser-4690-26
ich habe das 4690/32, habe ich mal gebraucht für um die 35,- "schießen" können und da wollte ich nicht nein sagen. Ist super wenn man z. B. ein Lammkarree am Stück gegrillt hat.
ich habe das 4690/32, habe ich mal gebraucht für um die 35,- "schießen" können und da wollte ich nicht nein sagen. Ist super wenn man z. B. ein Lammkarree am Stück gegrillt hat.