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Kaufberatung Balkongrill

Warpi1337

Militanter Veganer
Hallo zusammen,
bin noch absolut neu hier, aber hab schon einiges durchgeforstet und würde mich über eine Kaufberatung freuen!

WO wird gegrillt?: Auf dem Balkon

WO steht der Grill?: offener Dachbalkon

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Erstmal egal, bevorzugt evtl. Pellets

WIE OFT wird gegrillt?: Frühling bis Herbst, Winter evtl. ab und zu. In den Sommertagen schon mal 2-3 mal pro Woche

WIE soll gegrillt werden?: wenig Erfahrung, würde mich aber gerne am smoken ausprobieren

[ 60 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 30 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)


WAS soll gegrillt werden?:

[ 80 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[20 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ ] % sonstiges -> Anteil in Prozent

UNBEDINGT erforderliche Features: Es sollte möglich sein normal zu grillen, aber auch mal Pulled-Pork oder ein Brisket zu smoken

WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?: 2-4, selten mal >6 Personen

Wie hoch ist dein BUDGET?: 500€ +- 100€

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?: Kompakter Grill für den Balkon mit dem man ggf. auch mal etwas smoken kann

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:
noch gar kein Favorit

Habt Ihr da evtl. Vorschläge? Je mehr ich lese, desto unschlüssiger bin ich mir

Vielen Dank schonmal für die Unterstützung!
 
Moin,

direktes Grillen mit einem Pelletgrill ist kaum möglich.

Bei dem Budget und dem Fokus auf direkt und smoken sieh dir mal den Masterbuilt Autoignite an.

Sicher geht das auch ganz klassisch mit der Kugel (Weber oder Napoleon).

Da direkt nach Pellets gefragt wurde nehme ich aber an es soll komfortabler sein.

Gas geht natürlich auch mit Smoker Tubes oder Boxen.

Da wären interessante Geräte aber schwer im Budget.

Der Broil King Royal Shadow 390 liegt bei 680-800€ wenn ich mich nicht irre.

Allerdings gibt es auch günstiger Geräte auf die man sich aber einlassen muss.

Die können lange halten aber zwingend erwarten daß sie 15 Jahre alt werden darf man eben nicht.

Habe selbst einen Enders Boston Black Pro 4 SIKR und der macht was er soll.

Ich denke nächstes Jahr kommen bei Enders auch noch neue Modelle.

1000008929.jpg


Das ist jetzt der große da hab ich mal n Screenshot gemacht, die kommen auch mit 3 und 4 brennern.

Kannst ja mal schauen ob du wirklich unbedingt Pellets willst oder was sonst noch in Frage kommt.

Bei Pellets dann den Traeger Pro22 für 500€ 😁
 
Beim Pelletgrill bist du auf indirekt bzw. Smoken begrenzt. Dafür Ultra komfortabel.
Eine absolute Allzweckwaffe ist eine Kamado, aber dann Kohle statt Pellets. Mit Lüftersteuerung aber fast genauso komfortabel wie Pellets.
Nur mit dem Budget wird das knapp. Ein Einsteigermodell wie der grill Guru L ist aber drin.
 
Schau dir mal den 425er Napoleon an.
Der wäre wahrscheinlich ein guter Kompromiss für dich.
Und ja ich sage immer der taugt zum Flachgrillen nicht viel, aber es gibt hier einige die sind hoch zufrieden mit dem.
Wo ich ihn aber wirklich schätze ist zum smoken. Klar es gibt dafür aber auch bessere Sportgerät, aber wenn ich nur Platz für ein Sportgerät hätte und mir low and slow wichtig wäre dann würde ich zu dem greifen.

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@schweinemami hat gestern davon eine Kostprobe bekommen, vielleicht mag sie ja ihre Meinung dazu äußern wenn sie es probiert hat.

Auch Ribs kann er ganz ordentlich
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Ein Gasgrill bleibt immer ein Kompromiss.
 
Servus,

ich würde man den Woodfire von Ninja mit ins rennen werfen. Ich habe mich dann für Elektro entschieden.
Ich habe den XL Connect der praktisch über App steuerbar ist. Du kannst mit ihm grillen und auch smoken. Pizza haben einige auch schon mit dem Woodfire gemacht. Schau ihn dir ggf. mal in deiner Umgebung an.
Auch für Low und Slow ist er geeignet. Aber am Ende bleibt es deine Wahl was du machen möchtest.
 
Moin,
erstmal vielen Dank für die zahlreichen Empfehlungen.
Ich denke mal es wird entweder auf den Masterbuilt oder wirklich einen Kamado rauslaufen (evtl. kann ich mein Budget noch etwas anpassen).

Jedenfalls vielen Dank euch!
 
Oder Alternativ mal auf Kleinanzeigen schauen. Ich hab meinen Bastard für 500€ fast unbenutzt geschossen.
Das Metro ei gibts auch Regelmäßig für um die 500€ im Angebot
 
Würde Dir aufgrund Deiner Anforderungen auch zu einem Kamado raten, z.B. den.
 
Den Masterbuilt Kamado habe ich schon lange nirgends mehr verfügbar gesehen, glaube der wird garnicht mehr hergestellt.
Von BBQ Toro gibts auch Kamados für dein Budget. Bisher habe ich mit Zubehör von BBBQ Toro eher gute Erfahrung gemacht
 
Den Masterbuilt Kamado habe ich schon lange nirgends mehr verfügbar gesehen
Ja leider, war ein recht gutes Gerät, sollte nur als Beispiel dienen. Die Auplex Eier werden ja vielfach in dieser Preiskategorie verkauft. Bei uns in der Schweiz gibts z.B. das Landi Ei. Im Winter auch nicht verfügbar, kommt aber immer wieder. Solche Angebote gibts ja laufend, auch z.B. bei BBQ Toro.
 
Wie wäre es mit einer Weber-Kugel, 57er ist durchaus sehr brauchbar. Und in der Zeit der Nutzung auf einen schönen Kamado sparen.
Eine gebrauchte Kugel tut es sogar auch (z. B. von mir 😎).
 
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