Grundsätzlich bin ich mit meinem BroilKing Regal S490 IR super zufrieden – Longjobs über Nacht stellen aber doch immer wieder eine Herausforderung dar. Alle 30 Minuten das Räuchermaterial wechseln, ständig die Temperatur nachregeln und die ander4en Herausforderungen sorgen dafür, dass ein PP vom Gasgrill doch mit ziemlich viel Schweiß und schlaflosen Nächten verbunden ist.
Entsprechend reift in mir so langsam die Überzeugung, dass ich unbedingt einen Pelletgrill brauche.
Folgende Anforderungen habe ich an den Grill:
-Genügend Platz in der Pelletbox um bei einen Longjob auch mal 6 Stunden ohne nachzufüllen zu überstehen.
-Entweder eine Möglichkeit die Temperatur über WLAN anzupassen oder eine Auto-Funktion die Temperatur herunterregelt, sobald die Zieltemperatur im Gargut erreicht ist (zur Not auch als Nachrüstung)
-Halbwegs wasserfest. Leider muss der Grill ohne Überdachung im Freien stehen, bloß weil es regnet (diesen Sommer ja praktisch jedes Wochenende) möchte ich nicht auf den Grill verzichten. Der Anschluss ans Hausnetz ist natürlich Wassergeschützt. Abgekühlt kommt dann natürlich eine Haube drauf.
-Von der Grillfläche her reichen die kleinen Modelle. Normalerweise wird für 2 gegrillt, hin und wieder auch mal für 4 und selten für 6.
-Direktes Grillen und hohe Temperaturen sind nicht gefordert. Dafür habe ich ja mein normales Sportgerät.
-Die Geldfrage: Je günstiger, desto leichter wird die Direktion zu überzeugen sein.
So wie ich es sehe erfüllen die günstigsten (Aldi & Co) meine Anforderungen nicht. Auf der anderen Seite widerstrebt es mit auch weit über 1.000€ für ein Produkt auszugeben, das mit einem anderen Markennamen für einen Buchteil aus der gleichen chinesischen Fabrik rollt. Entsprechend unter 1.000€ - wenn es unter 500€ bleicht geht es sich sogar vom Taschengeld aus.
Welche Pelletgrills in der Kategorie unter 1.000€ könnt Ihr empfehlen die meinen Anforderungen möglichst nahekommen?
Entsprechend reift in mir so langsam die Überzeugung, dass ich unbedingt einen Pelletgrill brauche.
Folgende Anforderungen habe ich an den Grill:
-Genügend Platz in der Pelletbox um bei einen Longjob auch mal 6 Stunden ohne nachzufüllen zu überstehen.
-Entweder eine Möglichkeit die Temperatur über WLAN anzupassen oder eine Auto-Funktion die Temperatur herunterregelt, sobald die Zieltemperatur im Gargut erreicht ist (zur Not auch als Nachrüstung)
-Halbwegs wasserfest. Leider muss der Grill ohne Überdachung im Freien stehen, bloß weil es regnet (diesen Sommer ja praktisch jedes Wochenende) möchte ich nicht auf den Grill verzichten. Der Anschluss ans Hausnetz ist natürlich Wassergeschützt. Abgekühlt kommt dann natürlich eine Haube drauf.
-Von der Grillfläche her reichen die kleinen Modelle. Normalerweise wird für 2 gegrillt, hin und wieder auch mal für 4 und selten für 6.
-Direktes Grillen und hohe Temperaturen sind nicht gefordert. Dafür habe ich ja mein normales Sportgerät.
-Die Geldfrage: Je günstiger, desto leichter wird die Direktion zu überzeugen sein.
So wie ich es sehe erfüllen die günstigsten (Aldi & Co) meine Anforderungen nicht. Auf der anderen Seite widerstrebt es mit auch weit über 1.000€ für ein Produkt auszugeben, das mit einem anderen Markennamen für einen Buchteil aus der gleichen chinesischen Fabrik rollt. Entsprechend unter 1.000€ - wenn es unter 500€ bleicht geht es sich sogar vom Taschengeld aus.
Welche Pelletgrills in der Kategorie unter 1.000€ könnt Ihr empfehlen die meinen Anforderungen möglichst nahekommen?