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Kaufberatung Pizzaofen?

Dr.med.den_Rasen

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Nachdem im Unterforum keine Resonanz mehr da ist, vielleicht hier weil mir die Zeit jetzt unter den Nägeln brennt:

Wie viele Pizzen sollen hintereinander oder nebeneinander eingeschossen/gebacken werden?

2 parallel, maximal 6 hintereinander

Wie Breit & Hoch sollte mind. die Öffnung sein? - für Calzone, Brote etc. darf es ruhig etwas höher sein. Mehr Breite ist hilfreich für große Pizzen.

40 x 15 cm, wobei nicht ganz entscheidend

Was neben Pizza soll noch gegrillt/gebacken werden? - z.B. Brot, Brötchen, Baguette, Flammkuchen, Fleisch, Fisch, etc.

Baguette, Falmmkuchen

Elektro, Gas, Holz, Pellets oder Hybrid ?

Gas muss möglich sein

Hohe Isolation oder schnelles Aufheizen wichtig?

Schnelles Aufheizen

Innen, Dauerhaft draußen oder Mobil? - danach richtet sich u.a. das Gewicht und die Größe.

Draußen auf der Outdoorküche

Flammwächter?

ja

Elektrozündung?

ja

rotierender Stein?

egal

Gas-Drehregler Hinten, Seitlich oder Vorne?

Seitlich oder vorne

max. Budget?
3.000€

Hatte bisher den Alfa Forni Brio im Blick, der Gozney Dome S1 wäre zwar etwas kleiner aber auch irgendwie spannend. Im Moment finde ich den Alfa Forni Classico 2 Pizza gut. Welchen würdet ihr wählen?

Vielen Dank!
 
Hab mich jetzt für den ALFA Forni Modern 2 Pizze entschieden. Meine Frau fand den Gozney nicht hübsch :rolleyes:
 
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