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Kaufberatung Schickling oder Nepoleon

B

BilliGrilli

Militanter Veganer
Moin liebe Community,

Ich stehe kurz vor dem Kauf meines ersten Gas Grills. Ich bin leidenschaftlicher Koch, also darf es auch gerne mal was besonderes sein. Nun haben wir wir uns ein Haus gekauft, was einen alten gemauerten Grill dabei hatte….. nun will ich mehr! Nach viel lesen und Recherche bin ich bei den beiden Firmen hängengeblieben. Tendiere eher zum napi (Rouge525se oder p500) oder eben schickling das allInOne Packet (ist gerade für 1700 zu haben) was sind so eure Erfahrungen dazu?

Ich finde die napis schon schöner, will aber nicht „nur“ nach der Optik gehen…… ein richtig guter Grill muss schon auch drin sein.

Mir sind 4 Brenner wichtig, ebenso ein extra 800grad Brenner, daher ist Weber raus….

Koche gerne mit Staub Gusspfannen….. daher würde ich eher zum selbigen Rost tendieren…. Oder doch Edelstahl oder Gussedelstahl🤷🏻‍♂️….. auch hier würden mich sehr eure Meinungen interessieren.

Ich fahre Freitag zu einer grossen Sale Veranstaltung eines regionalen, aber großen Grillverkäufers (Grillstar) und hoffe auf einen Schnapper 😁

So genug für den ersten Post.

Freue mich auf eine erneute Unterhaltung was zuerst da war….. das Huhn oder das Ei….. zumindest lesen sich so manche Themen hier so 😉
 
Wenn Dir Heckbrenner wichtig ist, dann kommt mE nur der Napoleon in Frage ( trotz Heckling).
Bei den Rosten wird es philosophisch werden und Du bekommst hier von den verschiedenen Anhängerschaften die passenden Antworten.
Als Napi-Nutzer kann ich nichts schlechtes über Edelstahl sagen.
Am besten die Modelle direkt anschauen und anfassen.
Und dann auch das Budget mal begrenzen, denn P500 ist schon ggü. den anderen Modelle teurer.
 
Ich werde mal Broil King ins Rennen
Da hast du alles was du brauchst und vor allem auch richtig Schub.
Ich habe seit 2 Jahren den Baron S590 IR und würde ihn sofort wieder kaufen.
Hat richtig Schub, der Heckbrenner geht über die gesamte Breite und hat eine eigene Sizzle-Zone.
Der Drehspieß mit Motor ist auch dabei.
 
Erstmal danke für die Antworten!
Also tatsächlich habe ich schon Bock auf einen Heckbrenner…. Habe schon ein paar Ideen für Drehspießabenteuer ;) und ich könnte mir vorstellen, dass ein heckbrenner dort schon einen großen Unterschied macht. Oder wofür wird der sonst noch angefeuert?
Bzgl der Grillroste habe ich genau sowas erwartet. Haben halt alle 3 Varianten Liebhaber und sicherlich individuelle „Schwächen“…..

Bzgl des Preises ist’s gerade so eine Sache. P500 und schickling sind beide im Angebot für ca 1700…. Die Rougemodelle sind ein bisschen günstiger. Hoffe aber wie gesagt auf ein nettes „Umschlagbares“ Vorort Angebot 😂 (nennt mich ruhig naiv😁), welches mir dann die Entscheidung deutlich erleichtern wird.

Und bzgl des BroilKing….. ich kann gar nicht sagen warum, aber ich habe die Grills nie als ernst zunehmende Konkurrenz gesehen zu napi oder schickling….. aber warum eigentlich?! Ich guck mir das Modell mal genauer an.
 
Broil King hat für mich das Rennen gewonnen weil:
er Gussroste auf der Grillfläche hat
diese auf beiden Seiten unterschiedlich sind und auch unterschiedlich zu verwenden sind
er Edelstahl auf der außenliegenden Sizzle hat
den Heckbrenner über die gesamte Fläche hat
dieser inkl. Spies und Moter war
der Schub gewaltig ist
die Haube beinahe rechteckig ist und das mehr Platz bring

.....und das obwohl ich eigentlich zuerst auf Napoleon eingeschossen war.
 
D.D. schrieb:
Broil King hat für mich das Rennen gewonnen weil:
er Gussroste auf der Grillfläche hat
diese auf beiden Seiten unterschiedlich sind und auch unterschiedlich zu verwenden sind
er Edelstahl auf der außenliegenden Sizzle hat
den Heckbrenner über die gesamte Fläche hat
dieser inkl. Spies und Moter war
der Schub gewaltig ist
die Haube beinahe rechteckig ist und das mehr Platz bring

.....und das obwohl ich eigentlich zuerst auf Napoleon eingeschossen war.
Zum Vergrößern anklicken....
War bei mir genauso.
Meine engere Wahl waren der Rouge 625 und Baron 590.
Nach dem Gespräch mit dem Verkäufer der beide im Sortiment hatte klar das es der Baron wird.
Auch wenn ich Dank der ganzen Coranasch..... damals lange darauf warten musste und der Napi wäre lagernd gewesen.
Aber ich habe es bis heute nicht bereut.
 
Ja toll, vielen Dank euch beiden!😁 nachdem ich mir nun etwas die BroilKings angeschaut habe ist die Entscheidung definitiv nicht leichter geworden 🙈 aber ich schaue mir morgen mal den Laden und die ausgewählten Grills an und schaue mal was dann passiert. Denn unterm Strich sind in dem Segment wohl alles „Gute Grills“
 
Da machst mit keinem der genannten was verkehrt aber entscheiden mußt du es letztendlich selber :-)
Ich hab da meinem Händler vertraut weil ich die Grills vorher auch nicht kannte und es war kein Fehler.
Mittlerweile kenne ich den Rouge weil ein Nachbar seit einem Jahr einen hat.
Ich hatte auch schon das Vergnügen das ich darauf grillen durfte.
Es ist ein super Grill aber hat halt nicht die Leistung vom BK und ist unterm Strich wenn du die Roti mitrechnest auch noch teurer.
 
Toller Grill, viel Spaß damit :-)
 
Schickling sind sicher sehr geile Grills, leider optisch sehr langweilig um nicht zu sagen h……h! Habe den Regal 590 genommen, da der richtig Schub und wine große Griölfläche hat.
Heckbrenner hat er auch, wenngleich ich Diese Dinger sehr skeptisch gegenüber stehe… aber gut, sind alles Vorlieben!
mit keinem der hier genannten Grills macht man was falsch!!!!
 
Glückwunsch! Ich hätte bei dieser Auswahl (und dem Preis!) ohne zu überlegen auch den P500 geholt. Für mich ist das die eierlegende Wollmilchsau schlechthin. Durch die vollständige Alu-Gusswanne kannst du das Thema Rost komplett ignorieren. Zudem bietet der Nappi die höchste Rollhaube bzw. den höchsten Aufbau.
Das wäre z.B. beim kleinen Bruder Rogue nicht der Fall gewesen. Der Prestige ist gerade dadurch der deutlich universellere (und bessere) Grill.
Dadurch braucht man bei der Nutzung der Rotisserie im Gegensatz zu fast allen Konkurrenten die Roste nicht herausnehmen. Ich selbst habe seit fast 10 Jahren einen Napoleon LEX, der eine vergleichbare Rollhaube hat - gerade diese Höhe ist für mich ein Killerargument. Zudem ist durch diese recht geschlossene Aufbaukonstruktion die Oberhitze (z.B. bei Pizza) enorm gut. Einen Schamott-Pizzastein braucht man nicht höherlegen.
Zudem geht beim Öffnen der Haube sehr wenig Hitze verloren.


…das wird so gut wie nie bei Kaufberatungen erwähnt, ist aber in der Praxis wirklich ein riesiger Vorteil.
 
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So sieht das dann aus, jedes Hähnchen 1,5kg und keine Einschränkungen am Rost, guter Punkt!
 
Also nach den ersten Krabbelversuchen mit dem neuen Schiff bin ich mehr als zufrieden mit der Wahl! Bis jetzt hat alles funktioniert, die Temperatur steigt sehr schnell auf 370grad und ich kann es kaum abwarten, bis die nächsten „Spielsachen“ ankommen, damit ich mich an die nächsten Projekte wagen kann….. als nächstes steht Rinderbrisket, Rippchen und Tomahawk auf dem Plan 😎 ach und eine Frage zum Thema Pizza….. bislang habe ich einen Schamottestein im Ofen 1 std bei 250grad aufheizen lassen….. wie machst du das? Würde zu angezündeten äußeren Brennern auf kleiner Stufe und Heck auf hoher Stufe ca 30-40 Minuten tendieren.
Ach und der Preis lag bei 1500… hatte ich noch gar nicht erzählt, oder warst du Freitag auf dem gleichen Event😁
 
Den originalen Stein von Napoleon verwendend: Äußere beiden Brenner Vollgas, mittlere beiden Brenner Halbgas, Heckbrenner max. ein Drittel bis Hälfte. Pizza nach zwei Minuten drehen, sonst Kohlerand. Mehr als 20 min vorheizen war bisher nicht notwendig, aber er steht auch windstill geschützt in der Outdoorküche. Mit dem Setup bin ich bisher gut klargekommen.
 
BilliGrilli schrieb:
wie machst du das? Würde zu angezündeten äußeren Brennern auf kleiner Stufe und Heck auf hoher Stufe ca 30-40 Minuten tendieren.
Zum Vergrößern anklicken....
Ich habe die besten Ergebnisse mit 15€ Aldi Stein und 2-3 Minuten Backzeit so erzielt:
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Bin dann aber schnell beim Pizzaofen gelandet um mir den Umbau und Gasverbrauch zu sparen. Denk bei „alle Brenner an“ auch an den Stahl und die Elektronik. Bei mir hat es geklappt aber der Grill ist nicht dafür gemacht 😉
Viel Spaß mit dem Prestige 👍
 
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