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Kaufberatung zu Smoker

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Thomas U

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo mein Name ist Thomas und ich komme aus Sachsen Anhalt genauer aus der umgebung von Halle!
Ich habe momentan einen Smoker den ich vor gut einem Jahr geschenkt bekommen habe!So ein billigteil mit 0,5 mm Blech!Habe schon einiges ausprobiert von Ribs paar Bombs Pastrami Rollbraten und bin sehr zufrieden!
aber ich möchte mir Anfang nächsten Jahres einen neuen Kaufen mit größerer Grillfläche ich hatte mir bereits den Grill n smoke smoking classic ausgesucht das Problem ist nur das die Sidefirebox rechts ist an dem Standort wo der alte bzw neue Hinsoll muß aber die Box links sein!Hat vielleicht jemand eine Idee was für einen ich alternativ nehmen könnte hatte mir auch schon den El Fuego 307 im Netz angeschaut!Bevor ihr aber mit "Alles Chinabüchsen" kommt das weiß ich!Nur leider lässt mein Budget nicht mehr zu!
Für Hilfe wäre ich sehr dankbar!
Vielleicht kennt auch jemand in der nähe von Halle einen Laden wo man sich mal Smoker anschauen kann hab bisher nur schrott auf Baumärkten gesehen bis auf den Tepro Biloxi für 150 Euro
Grüße Thomas
 
Hey :) Ich schau zum informieren immer auf solche Bewertungsseiten, dort lassen sich oft gute Tipps rauslesen. Außerdem werden gängige Modelle untereinander verglichen und bewertet. Hab mal die Preisliste überflogen. Von 100 bis 800€ ist alles an Smokern dabei. Vielleicht findest du ja was geeignetes in deiner persönlichen Preisklasse? Hier kannst du schauen. Der "Smoker BBQ Grill Grillwagen Holzkohlegrill 95 cm Rost XXL" hat die Box links und kostet 200€, nur mal so als Beispiel, es gibt aber noch mehr Vorschläge. Weiß nicht wie der im Vergleich zu dem Tepro Biloxi für 150€ ist. Ein Blick drauf werfen kostet ja nix. :)

Viel Spaß beim baldigen Grillen/Smoken

Liebe Grüße
 
Wie hoch ist denn dein Budget? Vielleicht kann man dir dann gezielter helfen.

Hast du schon mal darüber nachgedacht, deinen vorhandenen Smoker etwas zu tunen? Tuning plates o.ä., Oder ist es wirklich nur die Frage der Größe?
Schon mal über einen Watersmoker nachgedacht oder kommt das gar nicht in Frage? Schon mal bei Ebay-Kleinanzeigen geguckt?

Shops hier in der Gegend sind Mangelware (ich wohn am anderen Ende der B6N in Niedersachsen), würde am liebsten selbst einen Grilladen eröffnen, nur ich trenn mich ja dann von keinem Gerät... Zum "anfassen" fahr ich meist nach Hessisch Oldendorf, von dir aus ist das aber schon eine halbe Weltreise, ich kombiniere das dann meist mit einem Besuch bei Freunden da in der Gegend. Wobei es da auch nur 2 Smoker zum anfasen gibt...
 
Her im Obi (kölner Raum) bekommste neben Schrott auch Joe´s und einen Obi Eigenmarken Smoker in ähnlicher Wandstärke wie der Joe´s. Nicht so schön verarbeitet wie der Joe´s, aber mit 750 Euro auch wesentlich günstiger. Zum Herbst hin kannste da sicher günstig einen Aussteller günstig abgreifen.
 
Hi vielen Dank für die Antworten!Es hat sich was gutes ergeben habe einen holzkohlegrill mit Deckel geschenkt bekommen!Habe ihn aufgearbeitet neu lackiert und mir mit nem Kumpel der Stahlbauer ist auch einen alten Boiler ne sfb gebaut und direkt drangeschweißt!Wandung 3mm und die Seiten 6 mm in den garraum leg ich mir jetzt noch ne 5 mm Eisen Platte das sollte noch besser die Wärme halten!Wenn ich jetzt noch nen standspeicher bekomme dann wird die sfb dort dramgebaut:-)
Grüße Thomas
 
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