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Kebab-Schnitzel-Rollen (Greek Style)

Windecker Schwenker

Windecker Schwenker

Herr der Türme
Guten Morgen,

gestern hatte ich ganz plötzlich Lust auf Griechisches Essen! :o
Und das hier fiel mir dann dazu ein:

Zutaten:

6 Schweineschnitzel
400g Kebab
1 Zwiebel
1 Pk. Feta-Käse
Gyrosgewürz
1 Rollbratennetz

Zuerst habe ich die Schnitzel ein paar Stunden in einer Gyrosmischung mariniert
und das Kebabfleisch angebraten.

Jetzt das erste Schnitzel mit Fetascheiben, Kebabfleisch und Zwiebel belegen
und mit einem weiteren Schnitzel bedecken.

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Jetzt die Schnitzelpakete auf ein aufgeschnittenes Rollbratennetz (Idee kam von GöGa)
legen und wieder verknoten.
Beim nächsten mal werde ich sie direkt auf dem Netz belegen - geht einfacher! ;)

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Junior wollte schon auf dem Weg zum Grill was davon haben... :D :lol:

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Grillstart war um 19:50 Uhr:

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Und um 20:15 war schon die KT von 72° erreicht:

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Sieht doch lecker aus, oder?

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Der Anschnitt:

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Und wie immer.... :evil:

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Die letzten paar Kroketten waren einfach zu viel! :)

War mal wieder super lecker! :happa:
Wünsche guten Hunger!

Gruß Carsten :prost:
 
Hallo Herr Nachbar,

du bist ja im Moment hyperaktiv!
Alles saubere Vergrillungen, sieht sehr lecker aus.

Jo :prost: :prost:
 
Sauber gemacht, sieht sehr schön aus! :prost:
 
Bei Euch kokelt die Kugel ja wirklich 24Std am Tag :o
Wie immer sehr kreativ.
Der Kleine ist ja ganz Schwach und muß sich festhalten. Frag mal Bullrich ab wann man die Kleinen am besten anlernen sollte.
 
Pedda schrieb:
Bei Euch kokelt die Kugel ja wirklich 24Std am Tag :o
Zum Vergrößern anklicken....

Jep! :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil:

Pedda schrieb:
Der Kleine ist ja ganz Schwach und muß sich festhalten. Frag mal Bullrich ab wann man die Kleinen am besten anlernen sollte.
Zum Vergrößern anklicken....

(Das ist jetzt LUSTIG gemeint - nicht falsch verstehen....! ;) )
Hör mir bloß auf mit schwach.... :D :D :D

Der ist grade mal 1 Jahr und 7 Monate und schon 92 cm groß und trägt Schuhgröße 25 :o

Wegen mir könnt er ruhig mal ne Pause einlegen.... :D

Gruß Carsten :prost:
 
Windecker Schwenker schrieb:
Der ist grade mal 1 Jahr und 7 Monate und schon 92 cm groß und trägt Schuhgröße 25 :o

Wegen mir könnt er ruhig mal ne Pause einlegen.... :D

Gruß Carsten :prost:
Zum Vergrößern anklicken....

Das ist möglicherweise ein Erziehungsfehler. Man sollte kleinen Menschen auf dem Weg zum Grill niemals sagen, "wenn Du gross bist, darfst Du auch grillen" :-)

Gruss
bbq4you
 
Windecker Schwenker schrieb:
...Der ist grade mal 1 Jahr und 7 Monate und schon 92 cm groß...
Zum Vergrößern anklicken....

:o SCHLUCK :o Dann hat er mich ja in 78cm. Wenn er so weiter macht, wäre das in 16 Monaten.

Da kannst Du Werbung für "Brockmanns Futterkalk" mit machen :lol:
 
:o :o He Carsten wann bringst du denn dein erstes Grill Kochbuch heraus. :lol:
Ich komm mit dem Nachgrillen deiner tollen Einfällen gar nicht mehr nach :burn:
Gruß
vom
Josl
 
Sehr lecker sieht's aus

:prost:
 
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