haben heute mal Kirschnudeln im DO probiert,
Göga hat den Hefeteig gemacht,die Nudeln geformt und mit Kirschen gefüllt.
(mit Teigkneten kann ich nichts anfangen)
dann ca. ne halbe Stunde bei 50 Grad im Ofen gehen lassen
das umschichten in den DO war ein wenig schwierig,(sind ein bisschen zusammen
gefallen) haben sie aber nochmals im DO gehen lassen.Vorher den DO mit Butter
auspinseln
dann mit 22 Kohlen oben und 9 Kohlen unten ca. 40 Min gebacken
Mit Vanillesauce angerichtet und schmecken lassen :happa:
Nächstes mal lassen wir die Nudeln nur im DO gehen und nehmen nicht den
14er sondern den 12er,dadurch sollten sie besser aufgehen.
Gruas Tom
Göga hat den Hefeteig gemacht,die Nudeln geformt und mit Kirschen gefüllt.
(mit Teigkneten kann ich nichts anfangen)
dann ca. ne halbe Stunde bei 50 Grad im Ofen gehen lassen
das umschichten in den DO war ein wenig schwierig,(sind ein bisschen zusammen
gefallen) haben sie aber nochmals im DO gehen lassen.Vorher den DO mit Butter
auspinseln
dann mit 22 Kohlen oben und 9 Kohlen unten ca. 40 Min gebacken
Mit Vanillesauce angerichtet und schmecken lassen :happa:
Nächstes mal lassen wir die Nudeln nur im DO gehen und nehmen nicht den
14er sondern den 12er,dadurch sollten sie besser aufgehen.
Gruas Tom

