Kerwesgrillen mit "Coburgern"......

[Grillhacker]

Hallo Grillfreunde

zum heutigen "Kerwessamstag" gabs die Championslige,.....echte "Coburger" mit "Resten" von gestern,. ....Bauch und Steaks.
Beilagen waren die gleichen.
Die "Cobras", wie sie auch genannt werden, auf Kiefernzapfen scharf angegrillt, waren der " Hammer".
Ein süffiges fränkisches Bier, und eine griechische Spezialität gesellten sich noch dazu.....
hier ein paar Bilder......
los gehts.....

braucht man unbedingt......

schöne Farbe.....

"Mahlzeit"......

"Nachspeise".......

das gehört dazu.....

gut wars......

 

[mackrone]

Ich trink Ouzo....was trinkst Du so...?

 

[Bruco]

Echte Coburger ... jawoll
Wo ist das Doppelbrötchen

 

[Gulaschkanonier]

Ich finde Cobras sind mit die besten Bratwürste überhaupt! Mein Nachbar bringt mir öfter mal welche aus Coburg mit, die Preise sind mittlerweile aber echt gesalzen!

Die sind Dir ganz hervorragend gelungen, hast sie vor allem original gegrillt! Dazu ein schönes Ouzole .... Tip top!

 

[24/7 BBQ]

Also erstmal sehen deine Würstl super aus. Aber ich muss mal nachfragen, was ist das Besondere an Coburgern und warum über Kieferzapfen grillen?

 

[berndman01]

jawollo

bitte alles zweimal in die Berge

 

[burn2joy]

Einfach (und) lecker

 

[12gang]

was ist das Besondere an Coburgern und warum über Kieferzapfen grillen?

..genau das ist das besondere, müssen leicht angerußt sein......plus Inhaltsstoffe ( zB Ei, Rind und Schwein,....plus typische Würzung ...)


https://de.wikipedia.org/wiki/Cobur...esteht aus Rind,, Pfeffer, Muskat und Zitrone.

 

[Dr_BBQ]

Mensch, das sind aber schöne Würschde.

 

[TirolGrill]

Her damit !

jawollo

bitte alles zweimal in die Berge

Das ist aber nett von dir, dass auch an mich gedacht hast!
Hast wahrscheinlich nicht du Hundianer

 

[berndman01]

Hast wahrscheinlich nicht du Hundianer

ei woll, denk LEI an Di

 

[Grillhacker]

was ist das Besondere an Coburgern und warum über Kiefernzapfen grillen

weil die Kiefernzapfen ein fein leicht nussiges Aroma haben.......

Wo ist das Doppelbrötchen

Bernd, ......ich will Bratwürste, und kein Brötchen.....

 

[Utti]

Cobra, übernehmen sie

 

[eibauer]

Hallo Grillfreunde

zum heutigen "Kerwessamstag" gabs die Championslige,.....echte "Coburger" mit "Resten" von gestern,. ....Bauch und Steaks.
Beilagen waren die gleichen.
Die "Cobras", wie sie auch genannt werden, auf Kiefernzapfen scharf angegrillt, waren der " Hammer".
Ein süffiges fränkisches Bier, und eine griechische Spezialität gesellten sich noch dazu.....
hier ein paar Bilder......
los gehts.....
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braucht man unbedingt......
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schöne Farbe.....
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"Mahlzeit"......
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"Nachspeise".......
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das gehört dazu.....
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gut wars......

Frage:
Schmeckt man wirklich die Zapfen raus

 

[Grillhacker]

Schmeckt man wirklich die Zapfen raus

ja,...denn sie schmecken nicht so "kohlig" wie bei Holzkohle oder Buchenholzstückchen.....

 

[Bruco]

Bernd, ......ich will Bratwürste, und kein Brötchen.....

Hast recht Wolfgang

 

[eibauer]

ja,...denn sie schmecken nicht so "kohlig" wie bei Holzkohle oder Buchenholzstückchen.....

Ok, das habe ich verstanden. Sie schmecken aus Deiner Sicht anders und für Dich besser.
Gestern beim Nachbarn gegrillte BraWu gegessen und den ganzen Abend gegrübelt .
Wo ist der „kohlige Geschmack“

 

[Grillhacker]

Sie schmecken aus Deiner Sicht anders und für Dich besser.

....probiers einfach mal aus, dann kannste für Dich ein Urteil bilden....
allerdings brauchste dafür ne "Grobe" im Schleissdarm.....

 

[Peter]

Cobras sind weltklasse