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[KF] Schweinebauch mit 3kg Briketts

waltherman

Kugelzauberer
10+ Jahre im GSV
Der Regen macht eine Pause.
Da das Anzünden mit Spiritus in KF nicht klappen will heute mal ruẞende Anzünder...
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Gut...
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Naja geht so...es qualmt...
Zumindest 1 grosser AZK durchgeglüht muss vorgelegt werden. Oder 500ml Spiritus in einige Briketts einsaugen lassen...
 

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Nach dreißig Minuten ist erst 70% Hitze da
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Jetzt hagelt es... Das ist kein Grill für wildes Grillen
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Schweinebauch ... da bleib ich dran ;)

Halte durch ... auch wenn das Wetter besch... ist :thumb2:
 
Schweinebäuchlein :rolleyes:

Na mal sehen, was daraus wird, so ein Wetter ist schon erschwerend.
Das Gerät ist jedenfalls sehr schön.

Gruß
Humpadiedel
 
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Oberhitze
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Muss mal schauen wann es poppt
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Kross...
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Gut gelungen. Ist mit selbstgemachtem Kimchi als Vorspeise geplant...

Ist super saftig...
 

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Ich grille Tag ein Tag aus auf Wetter Kante (Wind und Regen sind immer ein Thema).
Leichte Blechgrills und keine Überdachung. Aber ja ich hatte mal wieder Glück.
 
Geil :thumb2::thumb2: genau mein Ding :woot:

Aber ... und jetzt bin ich mal ganz ehrlich ... 3kg Briketts für geschätzte 500g Bauch :hmmmm:

Gut ... einen Versuch ist es Wert ;)
Trotzdem ... wie gesagt ... der Bauch schaut super aus :wiegeil:
 
Aber ... und jetzt bin ich mal ganz ehrlich ... 3kg Briketts für geschätzte 500g Bauch :hmmmm:
Ich stimme Dir komplett zu... wenn ich die 57er Kugel nutze habe ich im Schnitt einen Verbrauch von 1,2-1,4kg. Oder 3kg für 4h Low n Slow.
Ich Test das Teil jetzt an die Wand - vieles habe ich vor dem Kauf nicht gewusst.
Was ich auf jeden Fall sagen kann, die Ergebnisse für Huhn und Schwein sind super. Wenn ich schon mal für Gäste grille ist es sinnvoll einen extra Grill zu haben auf dem ich mit 3,5kg Briketts 500g Schweinebauch in Top Qualität mache. Heute habe ich 4,19€ in Brennstoff investiert, das geht über Aldi und Lidl auch unter 3€.
Für kleine Mengen kommt auch der DO infrage ohne Raucharoma.
 
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