Hallo zusammen,
wie hier bereits angekündigt fand am Montag das Abschlussgrillen unserer Kindergartengruppe statt.
Das Fleisch hatte ich schon eingelegt, am Montag wurd's ernst.
Hier mal die Bilder:
Der Russennacken:
Das gesamte Fleischpaket frisch aus der Kühltheke:
Zwiebelbrot:
Und los geht's:
Auch Beilagen waren ausreichend vorhanden:
Getränke natürlich auch:
Meine Kochecke:
Und noch ein paar Fleischbilder:
Fazit:
Jederzeit gerne wieder. Die Pute in Joghurt/Senf/Kräutern ist sehr gut angekommen, ebenfalls der Nacken, der trocken mit Magic Dust mariniert war.
Leider habe ich nicht mehr Bilder da ich a) keine Zeit zum fotografieren und b) die Kamera mit Janick unterwegs war (er zeichnet für die Buffet-Bilder verantwortlich).
Für allgemeine Erheiterung hat gesorgt, dass wir das Essen fotografiert haben.
Gruss,
Frank
wie hier bereits angekündigt fand am Montag das Abschlussgrillen unserer Kindergartengruppe statt.
Das Fleisch hatte ich schon eingelegt, am Montag wurd's ernst.
Hier mal die Bilder:
Der Russennacken:
Das gesamte Fleischpaket frisch aus der Kühltheke:
Zwiebelbrot:
Und los geht's:
Auch Beilagen waren ausreichend vorhanden:
Getränke natürlich auch:
Meine Kochecke:
Und noch ein paar Fleischbilder:
Fazit:
Jederzeit gerne wieder. Die Pute in Joghurt/Senf/Kräutern ist sehr gut angekommen, ebenfalls der Nacken, der trocken mit Magic Dust mariniert war.
Leider habe ich nicht mehr Bilder da ich a) keine Zeit zum fotografieren und b) die Kamera mit Janick unterwegs war (er zeichnet für die Buffet-Bilder verantwortlich).
Für allgemeine Erheiterung hat gesorgt, dass wir das Essen fotografiert haben.
Gruss,
Frank
Hast Du das Rezept gerade griffbereit?
Probiere ich aus.

