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Kirsch-Clafoutis

Reinhard 61

GSV- Wetterfee & Laberfotograf Ablassbriefhändler
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Ein Kirschkuchen als schnelle und einfache Nummer.

Wir hatten noch ein Glas Schattenmorellen übrig, OK, für den Sonntagmittag was schnell gemacht.

Zutaten
350g Schattenmorellen
100g Weizenmehl
1 Prise Salz
75g Zucker (ich nehme da den braunen)
1 TL Vanilleextrakt
300 ml Milch
3 Eier

Kirschen im Sieb gründlich abtropfen lassen.
Für den Teig das Mehl mit dem Salz, Zucker, Vanilleextrakt und der Milch in einer Schüssel glattrühren.
Eier zugeben und alles zu einem flüssigen Teig verquirlen.
Teig in die Backform gießen, gleichmäßig mit den Kirschen bereuen und ab in den Backofen bei 180 °C Unter-/Oberhitze
Abkühlen lassen und wer mag, ein bisschen Puderzucker darüber.

Dazu passt sehr gut Vanilleeis.

Ca. 45 min.

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Hallo Reinhard 61,
schau doch mal bitte hier: Kirsch-Clafoutis. Da wirst Du fündig!
 
Ein Kirschkuchen als schnelle und einfache Nummer.

Wir hatten noch ein Glas Schattenmorellen übrig, OK, für den Sonntagmittag was schnell gemacht.

Zutaten
350g Schattenmorellen
100g Weizenmehl
1 Prise Salz
75g Zucker (ich nehme da den braunen)
1 TL Vanilleextrakt
300 ml Milch
3 Eier

Kirschen im Sieb gründlich abtropfen lassen.
Für den Teig das Mehl mit dem Salz, Zucker, Vanilleextrakt und der Milch in einer Schüssel glattrühren.
Eier zugeben und alles zu einem flüssigen Teig verquirlen.
Teig in die Backform gießen, gleichmäßig mit den Kirschen bereuen und ab in den Backofen bei 180 °C Unter-/Oberhitze
Abkühlen lassen und wer mag, ein bisschen Puderzucker darüber.

Dazu passt sehr gut Vanilleeis.

Ca. 45 min.

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Sehr schöne Kombi…👍😋
 
Nicht sauer sein,aber dein Clafoutis schaut aus wie gebackener Pudding.Ich back ihn so : immer mit getrennten Eiern etc.,der geht dann richtig gut auf.
Falls es dich interessiert click mal rein,sind verschiedene Varianten dabei.

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/heidelbeer-kirsch-clafoutis.218943/
Passt schon :-)
Jeder hat seine Art, und ja, es hat was von Pudding, obwohl keiner drin ist.
Es soll schmecken und schnell gehen, der Rest ist mir zweitrangig.
 
Geile Nummer! :messer:
 
Schon nach gebastelt, schnell und lecker.
Einmal mit Cranberries.
Danke fürs Anfixen.
 
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