Hallo ihr Süßen - ähhh Süßspeisenfreunde,
Da ich schon lange vor hatte, einen cobbler zuzubereiten, kommt mir das Advent-OT der IG Allgäuer im GSV gerade recht. Als Testlauf heute einen 10" DO ausgebuttert, ein Glas Kirschen mit Saft hinein, etwas Kirschwasser darüber verteilen, die Fertigteigmischung (extra die von RUF gesucht, da die hier angegeben war), Butterflocken und Zimt-Zuckermischung darüber.
Für 40 min 9 Kohle darunter und ab der 20. min noch 9 Kohlen oben auf den Deckel. Beim Kontrollieren festgelegt, noch weitere 8 min Garzeit zu spendieren. Ergebnis: Kirschen im fast vollständig eingedickte Kirschsaft mit einer Haube aus Schokokuchen. Einfach genial. An Vanilleeis der Hammer!
Etwas zu schnell beim Anrichten, alles eingesaut. Tse Tse Tse
Da ich schon lange vor hatte, einen cobbler zuzubereiten, kommt mir das Advent-OT der IG Allgäuer im GSV gerade recht. Als Testlauf heute einen 10" DO ausgebuttert, ein Glas Kirschen mit Saft hinein, etwas Kirschwasser darüber verteilen, die Fertigteigmischung (extra die von RUF gesucht, da die hier angegeben war), Butterflocken und Zimt-Zuckermischung darüber.
Für 40 min 9 Kohle darunter und ab der 20. min noch 9 Kohlen oben auf den Deckel. Beim Kontrollieren festgelegt, noch weitere 8 min Garzeit zu spendieren. Ergebnis: Kirschen im fast vollständig eingedickte Kirschsaft mit einer Haube aus Schokokuchen. Einfach genial. An Vanilleeis der Hammer!
Etwas zu schnell beim Anrichten, alles eingesaut. Tse Tse Tse

Anhänge
Zuletzt bearbeitet:



