Hallo Grillsportfreunde,
weil es grad Kirschsaison ist, hab ich mal einen Kirschkuchen versucht. Als Rezept diente das, was auf der Rückseite vom Backpulvertütchen aufgedruckt war. Im wesentlichen waren das 250 Gramm Mehl, 250 Gramm Butter, 250 Gramm Zucker, 4 Eier Größe M, etwas Vanillezucker, eine Prise Salz und 1,5 Teelöffel Backpulver. Das alles hab ich zusammengerührt.
Die Hälfte von 500 Gramm entsteinten Kirschen dazugerührt und ab in den DO
Den Rest Kirschen obenauf
Nach einer knappen Stunde mit 4 Brekkis unten und 15 oben im 10er DO siehts dann so aus.
Anschnitt
Fazit: Schmeckt lecker, hat aber einen Nachteil: Durch den herrlichen Duft werden auf den Campingplatz die Nachbarn angelockt und es ist vorbei mit der Sonntagsruhe
.
Gruß Camper
weil es grad Kirschsaison ist, hab ich mal einen Kirschkuchen versucht. Als Rezept diente das, was auf der Rückseite vom Backpulvertütchen aufgedruckt war. Im wesentlichen waren das 250 Gramm Mehl, 250 Gramm Butter, 250 Gramm Zucker, 4 Eier Größe M, etwas Vanillezucker, eine Prise Salz und 1,5 Teelöffel Backpulver. Das alles hab ich zusammengerührt.
Die Hälfte von 500 Gramm entsteinten Kirschen dazugerührt und ab in den DO
Den Rest Kirschen obenauf
Nach einer knappen Stunde mit 4 Brekkis unten und 15 oben im 10er DO siehts dann so aus.
Anschnitt
Fazit: Schmeckt lecker, hat aber einen Nachteil: Durch den herrlichen Duft werden auf den Campingplatz die Nachbarn angelockt und es ist vorbei mit der Sonntagsruhe
.Gruß Camper
Mir gehts auch so 
