Klappbarer Grillrost?!

[Staudi]

Ahoi!

Nachdem ich den momentanen Grillrost meines 57er Webers für den UDS nutzen werde, möchte ich dem Weber einen neuen spendieren. Jetzt stellt sich mir die Frage ob ich einen klappbaren brauche, oder ob der normale Standard Rost reichen würde.
Nach langem überlegen, fällt mir nix ein warum der klappbare sein sollte. Low & Slow mach ich eh eher im UDS, oder ich bau nen Minionring im Weber.

Hab ich irgendwas übersehen, wo der klappbare Rost ganz interessant wäre?

Danke schonmal,
Staudi

 

[HolzkohlenKarl]

Ich finde den klappbare Rost brauchbar, wenn ich bei größeren Sachen, wie z.B einem Krustenbraten, nochmals Kohle nachlegen muss.

 

[borgie]

Beim Nachlegen die übrig gebliebenen und erstickten Brekkies
von vorherigen Vergrillungen nehmen. Die pack ich in eine
Plastiktüte. Weil bereits ausgegast stinken die nicht mehr.
Räucherholz und Räucherpacks lassen sich durch die Klappen
leichter nachlegen ohne den gesamten Rost zu entfernen.
Und wenn ein neuer Rost fällig ist, dann ein Edelstahlrost.
Der hält länger.

 

[Falkenstadl]

Wenn Du mittig einen 30x40 cm Pizzastein platzierst, kannst Du beim Klapprost nachlegen. Den heißen Stein wirst Du nicht anfassen wollen.

 

[borgie]

Stimmt! Den Pizzastein wo die Klappen noch aufgehen
hab ich auch.

 

[honza]

Auf jeden Fall Edelstahl.

Was die Klappe angeht kann ich nur sagen. Lieber haben und nicht brauchen als umgekehrt.

 

[Staudi]

Danke, grad bestellt. Edelstahl mit Klapprosten!

 

[Falkenstadl]

Prima, dem Manne konnte geholfen werden.