kleine Eierkuchen

[sgddd]

Hi ihr Süßschnäbel,

Ich hatte heut Lust auf was Süßes. Also schnell einen simplen Eierkuchenteig angerührt und ein paar Rumrosinen untergehoben. Die sind noch von der Weihnachtsbäckerei über. Dazu ne Kugel Pistazieneis und Mangowürfel. Schmeckt natürlich auch mit anderem Obst oder anderem Eis.

Bei mittlerer Hitze im Ghee / Butterschmalz ausbacken.

Jetzt aber schnell rein in die gute durchgekühlte Stube. Das Eis läuft mir sonst weg.

 

[TirolGrill]

Dazu würde ich jetzt nicht nein sagen!
Was sagt denn dein Thermometer?

 

[Delicatus]

Das sieht lecker aus
Ich nehm gleich einen Teller zum Nachtisch bitte

Grüße Stephan

 

[Pater]

Schöne Kombi!

 

[Texas Ranger]

Ich nehme mal am Tisch platz und hoffe es hat noch ein wenig für mich. Sieht äusserst lecker aus.

 

[ja_mei]

So ein gefülltes Teller wäre jetzt gut.

 

[sgddd]

Dazu würde ich jetzt nicht nein sagen!
Was sagt denn dein Thermometer?

Thermometerchen sagt heut nur 35°C im Schatten an. 30°C in der Nacht. Und das seit April.

 

[TirolGrill]

Thermometerchen sagt heut nur 35°C im Schatten an. 30°C in der Nacht.

Ihr hattet ja heuer schon einmal ein Hitzewelle?!
Was war da das Maximum?
Sorry für's Offtopic

 

[sgddd]

Ihr hattet ja heuer schon einmal ein Hitzewelle?!
Was war da das Maximum?
Sorry für's Offtopic

Hitzewelle ist jeden Tag.Ich glaub 47 °C im Schatten. Im Landesinneren geht es an und über die 50°C.Es gibt keine Abkühlung, erst im Winter wieder und der geht im November los. Im Winter sinds in etwa 17°C bis 25°C,kann man aushalten. Obwohl alle frieren.

 

[Urmeli59]

Klasse, ich nimm auch ne Portion