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Kleine Kugel wird nicht richtig heiss....

Rübendieb

Rübendieb

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Hallo Grillsportler !

Habe ein kleines Problem mit meinem Kugelgrill.
Es handelt sich um ein 47er Kassengestell, ich glaube Landmann. Habe gestern versucht etwas indirekt zu grillen und denke ich tu uns mal was gutes und nehme die "guten" Weberbrekkis.

Im AZK ne halbe Stunde durchglühen lassen, links und rechts hinter den Gittern verteilt und dann ...............Pustekuchen. Ich habe ein org. Weber Deckelthermometer nachgerüstet, welches als grobes Schätzeisen ausreichend sein sollte.

Ergebnis: :puke:
Temperatur von 200 innerhalb von Minuten runter auf 150 und dann langsam abwärts. Lüftung unten war offen, Lüftung oben habe ich offen und geschlossen versucht, ohne erfolg.

Meine Frage:
Bekommt der Bock zuwenig Luft durch die Tropfschale oder sind einfach nur die Brekkis Schrott ? Bin etwas Ratlos aber das ergebnis war eher zartes "Dünsten" als Grillen. Einige Brekkis sind scheinbar den Erstickungstod gestorben und einfach ausgegangen.


zu hülf......:cry:



greetz Rübe
 
Es gab scheinbar schon mehrere Fälle von Weber Brekkies die leicht ausgingen, mir ist es noch nicht passiert.
In meiner Kugel (57erOTG) habe ich das obere Ventil immer ganz offen und schließe es nur um die Kohle zu löschen. Die Temperatur reguliere ich nur unten.
 
KrickKrack schrieb:
Es gab scheinbar schon mehrere Fälle von ... Brekkies die leicht ausgingen
Zum Vergrößern anklicken....
solche Brekkies hatte ich auch schon von verschiedenen Herstellern, gerade am Anfang des Jahres wenn einige Warenhäuser ihre Restbestände vom letzten Jahr verkaufen und diese falsch lagerten und eventuell feucht wurden.
 
Ich war gestern bei er Einweihung einer Landmann kugel dabei.
Das ding ging auch aus.
Wundert mich bei der bescheidenden Luftzufuhr auch nicht wirklich.

Die Kugel hat nur eine einzige Luftzufuhr und die ist auch noch so angebracht das, wenn kohle durch den kohlen rost fällt oder Asche, die verstopft.
So war es zumindest gestern bei uns.
 
hmmmpf....

werden wir doch mit Sauerstoffflasche arbeiten müssen :evil:


Noch eine Chance bekommt er mit Grillies und wenns net fruchtet pack ich den Dremel aus und verschaffe dem kleinen etwas Luft untenrum..

Wenn er mich noch ein wenig ärgert, kommt der grosse Bruder vom Weber und klein Landmann wird Edelschrott.

Aber echt, da stehste da wie ein Depp, Rost voll mir Mampf und die Kohle geht aus... Hilft nur eins... saufen, saufen,saufen...

Die Rothaus Biergit wirds schon richten :prost:

werde berichten....

grretz Rübe
 
Soooo die schuldigen sind ausgmacht und wurden noch vor Ort verbrannt. :evil:

Also die Weissen sind die Grillies, der gelbe lauwarme Rest waren die Weberlies. Die ganze Ladung stammt aus einem AZK,
es lag also definitiv an den Kohlen. Nach über 1std. noch lockere 200C° am Anfang knapp 250C° spitze.

Während in vila Weber schon gepennt wird, wird in vila Grillie noch gefeiert. 1:0 für die Penny Kohle.

weberlies.jpg




Gedremelt wird trotzdem...


greetz Rübe
 
ist der Grill denn auch emailliert? Wenn ja, dann pass beim dremeln gut auf....und ich hatte in meiner Kugel auch schon mal das Problem mit der Hitze, aber ich weiss bis heute nicht, warum...kam seitdem nie mehr vor, egal ob mit HeatBeads, Grillies oder alsimac-Kohle von der Tanke.

Viele Grüße
outie
 
Fazit: Weber-Kohle funzt nicht auf Landmann-Grills.

Und die anderen Kohlen scheinen Dich auch nicht
vom Dremeln abzuhalten.

Oh je!

Gruß,
Uwe
 
Schau dir doch erstmal die öffnungen von vergleichbaren Kugelgrills an.
Zum Vergrößern anklicken....

Naja vergleichbares zu finden ist in dieser Preisklasse um 25¤ schwer.
Die Großen von Weber haben oben einen ähnlichen querschnitt der öffnungen und unten ein Scheunentor. Ausser zum putzen hat es bestimmt noch einen anderen positiven effekt.



greetz Rübe
 
Mein Tipp:
Informiere Dich über einen Gaskugelgrill von Outdoorchef.
Alle Probleme die Du ansprichst sind mit einem Schlag gelöst, Gasbrenner funzt immer und indirektes Grillen mit dem Trichtersystem alla Boneur!!! Und Deine Gäste bekommen soviel gutes, saftiges und zartes Fleisch das die Dich alle in den Himmel loben werden.

Kein Joke, die Wahrheit. Outdoorchef rules!!!!!
 
Mein Tipp:
Informiere Dich über einen Gaskugelgrill von Outdoorchef.
Zum Vergrößern anklicken....

Hättest Du mir jetzt gesagt, grillen mit Acetylen & Sauerstoff, ja da wäre ich wohl vom Hocker gesprungen.

Aber mit Gasgrill und E-Starter kanns ja jeder... :lol:
Nö vorerst bleibe ich Kohlenkonsument.


greetz Rübe
 
Ich hab ja seit kurzem auch eine Landmann-Kugel und dasselbe Problem : das Teil kommt nicht über 130°C ... sehr gut für Low&Slow, aber manchmal braucht man doch auch indirekt etwas mehr Hitze.

Am Brennstoff scheint es m.E. nicht zu liegen, denn wenn ich den Deckel etwas offen lasse, geht die Post ab. Dachte auch schon dran, ggf. Zusatzluftlöcher in die Seiten auf Höhe der Kohlen zu bohren ? @Rübendieb: Hast Du schon gedremelt ?
:D :prost:

Grüße,
dkrs
 
Wer billig kauft, kauft meistens zwei mal.

Einmal in ein vernünftiges Gerät investiert und jahrelang problemlose Freude damit.
Ich vergolde demnächst meinen OTS mit einem Aufrüstsatz von Stocki
:mosh: :lol:
 
jep .. aber für 29,- EUR funzt das Ding schon ziemlich perfekt ... mit nem halben AZK hast Du locker 2 Stunden 110°C-120°C in der Kugel ...

Ich hatte mir das Teil zum Anfixen beschafft .. und das Weibsvolk muss ja auch überzeugt werden, um die nächste Anschaffung besser verargumentieren zu können ... :cool:

Wenn das Ding mit Zusatzbelüftung 200-250°C schafft, dann um so besser ... für Zwei ist so ne Landmannkugel sicher ausreichend ...

:prost:
dkrs

P.S.: Ich weiss aber genau, dass es über kurz oder lang ein OTG und/oder Smoker wird ... ;)
 
dkrs schrieb:
P.S.: Ich weiss aber genau, dass es über kurz oder lang ein OTG und/oder Smoker wird ... ;)
Zum Vergrößern anklicken....


Am Besten "und" :clap2: :thumb1:
 
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