kleine Sonntagsvergrillung

[Frontosa]

Heute war eine Restevergrillung Kalbskotletts und Rinderhüfte.

Die Rinderhüfte bestand leider nur noch aus 2 Endstücken aber Beide 600g schwer...zu ungleichmäßig für schöne Steaks...also beide kurz angebrutzelt dann indierekt auf eine KT von 54 gezogen und in kleine Scheiben geschnippelt

lecker wars

 

[Mr_BBQ]

man, sieht das lecker aus!

 

[Frontosa]

hey danke dir

 

[Auswärtsgriller]

na so kann man auch Reste wirklich genießen.

Koteletts sind nicht so mein Fall - aber die Hüststücke sehen mal so genial rosig aus, das treibt meinen Faktor ganz schön in die höhe.

Astreine Vergrillung der Reste

 

[Frontosa]

hey Auswärtsgriller...,das geht mir genauso .. die Hüfte war ganz klar der Favorit