Kleine Steaks zum Wochenendstart

[tinohk]

So da ist mir doch etwas argeninisches Roastbeef zugeflogen, schoen in 2 Stecks geschnitten und nacher kommen die ab aufn Grill, dazu gibts einfach nur ne selbstgemachte Kraeuterbutter, denke mehr braucht es nicht!

 

[CarstenK.]

Sehen gut aus, vor allem mal die richtige "Dicke".
Guten Hunger!

 

[tom311]

Schön!
Was Kleines für zwischendurch.

 

[tinohk]

Dachte mir einfach das 760 Gramm eindeutig nicht genug ist fuer 3 anstaendige Steaks!

 

[nüchtern]

schaut sehr gut aus

 

[zippe]

 

[tinohk]

So die Kraeuterbutter steht auch bereit, einfach geschaut was noch im Garten war (nicht der Knoblaub) klein geschnitten und mit etwas Salz alles vermengen, fertig!
Als Beilage gibt es eventuell noch etwas Weissbrot, das ich dieses feine Olivenoel tunken will, hat mein Dad mir freundlicherweise vorbeigebracht und deswegen muss es einfach mit verkoestigt werden!

 

[tinohk]

So richtiges Schuhwerk an. Steaks von der Flamme gekuesst, nebendran liegt noch der Anschnitt, der muss ja auch weg. Noch ein Tellerbild, war mir fast schon zu durch, aber doch einfach lecker!

 

[Serial Griller]

Sehr fein

Das rohe Fleisch sieht aber irgendwie wie ne Kreuzung aus Roastbeef und Ribeye aus, oder?

 

[tinohk]

Jo schaut so aus, war am Anfang mal so ein 5,5 kg Roastbeef Stueck und das is von der duenneren Seite das Endstueck gewesen.