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Kleine Vorbereitung : Sonntag's PP

Dodge

Dodge

Pitmaster
20+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
8)


GG........naja mal'n bissi basteln....Karmel rockt !

Karmel

.....Bilder :

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...gespritzt hab ich den net....warum auch ?........mal sehen wie's weitergeht ..... :evil:
 
8) modus an! :prost:
 
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Augen auf :
Da kommt wieder was Gutes!! :roll:
Ich beobachte Dich.

Wünsche viel Erfolg Hilmar
 
Oh Mann, das wird wieder eine Aktion werden, wo mir die Sabber aus dem Mund läuft....

Bin schon auf weitere Bilder gespannt!

:prost:
 
Cooles Rezept von Karmel, das werd ich mal mit Schulter im WSM ausprobieren.
Viel Erfolg bei deiner Vergrillung :prost: !!!

Gruß Rene
 
man man man....da würzt einer ein stück fleisch und schon bekommt er lobeshymnen.....
obwohl doch jeder weis, dass der .net grillen kann! :evil: :evil: :lol: :lol:

is mir vöööölllliiiiggg unverständlich! :D :lol:

hehe volker ich bin auch schon ganz gespannt! 8) :mosh:


gruß
tom
:prost:
 
Airbagschorsche schrieb:
man man man....da würzt einer ein stück fleisch und schon bekommt er lobeshymnen...
Zum Vergrößern anklicken....
Naja, wenn ich Dodgeman lese, denke ich immer, da verbrennt das Fleisch allein vom Gewürz :evil:
Kann hier eigentlich jemand grillen :-?

Grüße
Friedi
 
Ist ja bloß seltsam, dass die Karmel das Fleisch mit Vollgas grillt, hier schwören doch alle auf low und slow :-? am besten mit 20 Stunden Grillzeit, aber die zieht das Fleisch in 4 - 6 Stunden durch. Irgendwie verstehe ich das nicht, was ist nun richtig ?
 
Granadaharry schrieb:
Ist ja bloß seltsam, dass die Karmel das Fleisch mit Vollgas grillt, hier schwören doch alle auf low und slow :-? am besten mit 20 Stunden Grillzeit, aber die zieht das Fleisch in 4 - 6 Stunden durch. Irgendwie verstehe ich das nicht, was ist nun richtig ?
Zum Vergrößern anklicken....
Ich frage mich nur, wie bei dem Tempo die Sehnen usw. wegschmelzen sollen :-? Kann doch eigentlich gar nicht so lecker werden, oder?
Nene, ich mach da lieber low 'n' slow :prost:
 
ich muss sagen das ich bei meiner erstvergrillung auch nach karmel gearbeitet habe,bis auf die temp,die ich ca 10std auf 120grad gehalten habe und nochmal 2 auf 160,fleisch perfekt,was will man mehr :prost: :prost:
 
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