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Kleiner Grill- (Koch-) Kurs

Steinramme

GSV-Vollzeitbetreuer
5+ Jahre im GSV
Zu meinen 20- jährigen Firmenjubiläum haben die lieben Kollegen meiner Göfreu und mir einen Grillkurs im Küchenstudio Micheel in Halle/ Saale geschenkt. Gestern war es dann soweit. Eigentlich sollte direkt vorm Küchenstudio gegrillt werden aber dass wurde kurzfristig vom Ordnungsamt untersagt, mit der Begründung Corona und Beschwerden von Anwohnern. Schade aber nicht zu ändern und so wurde alles nach drinnen verlegt. Statt Grill gab es BOs, Grillplatten und einen OHG. Hat trotzdem viel Spaß gemacht und einige Anregungen konnten wir auch mitnehmen. Zubereitet wurden : eine kalte Gurkensuppe mit Lachs, ein brasilianisches Roastbeef, ein marokkanisches Schweinefilet, gefüllte Zuccini und eine kleine Eisbombe. Dazwischen noch ein Flank- und ein Tomahawksteak. :messer: Jetzt lass ich mal ein Bilder sprechen.
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Unser Fazit,wir waren satt, es gab genug Fleisch und Bier und Spaß hat es auch gemacht:prost:
 
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