Für MICH PERSÖNLICH sieht es nicht nach PP aus.
Aber wichtig ist das es geschmeckt hat.
Also geschmeckt hat es genauso wie mein erstes PP,:happa: ein ca. 2,5 kg Schweinenacken der etwa 21 Stunden gebraucht hat.:GUCK: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/mein-erstes-pulled-pork-auf-einem-primo-xl.149140/
Aber beim nächsten Mal mach ich wieder eine (oder zwei) große PP’s.
:FW:Wenn man sich schon die Mühe macht sollte es auch PP bis zum Abwinken geben.:teufel02::happa:

:anstoßen:
Gruß, Horst
Zuletzt bearbeitet: