kleines Problem mit der MUM 8

[Highländer]

Hi,

ich habe ha seit vorgestern eine Bosch Mum 82.
Heute hab ich mal Pizzateig gemacht, aus 500g Mehl.
Nach ca. 3 Min. kneten war der ganze Teig am Rand der Schüssel angeklebt und es tat sich nicht mehr viel.
Ich hab dann mit nen Löffel den Teig von der Schüssel gelöst und dann gings.

Hätte ich nur warten müssen und der Teig hätte sich wieder von alleine von der Schüssel gelöst?
Hat evtl mit dem Teig was nicht gepasst??

Bin leider absoluter Anfänger in Sachen Küchenmaschine.

 

[holledauerin]

..das kann ich mir nur so erklären - dass der Teig evtl. ein ganz klein bissl zu feucht war...
Ich hab auch eine Bosch - aber eine kleinere - da ist mir das noch nicht passiert.
Eher mal bei Rührteig - wenn wenig Masse drin ist.... aber bei Hefeteig - da fällt mir leider nix dazu ein - ausser o.G.
c

 

[Highländer]

..das kann ich mir nur so erklären - dass der Teig evtl. ein ganz klein bissl zu feucht war...
Ich hab auch eine Bosch - aber eine kleinere - da ist mir das noch nicht passiert.
Eher mal bei Rührteig - wenn wenig Masse drin ist.... aber bei Hefeteig - da fällt mir leider nix dazu ein - ausser o.G.
c

Jup, wird wohl so gewesen sein.
Habe gerade den Teig für die Buns ala Okraschote angerührt, ging absolut problemlos.

Kurze Frage noch an die 8er Besitzer. Ist das normal das sich der Arm selbst bei einer kleinen Hefeteigmenge (500g Mehl) doch schon recht bewegt?

 

[Turtledeluxe]

ich hab eine mum4, und schon die tanzt wie wild. also leichte bewegung sollte bei der 8 normal sein. bei meiner 4 gehe ich bis 1 kg mehl für pizzateig, da biegt sich einiges...
ansonsten mit der max. zulässigen menge beladen und testen, hast ja noch garantie.

 

[franzvonhahn]

Schau mal hier-so bewegt sich der Arm meiner MUM 8 auch:
Bosch MUM 8 professional 1400 Watt - YouTube