• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Kleines Türmchen.

crisp

crisp

Fleischesser
5+ Jahre im GSV
[FONT="Comic Sans MS""]Hallo Freunde.
Ich wollte euch ein Paar Bilder zeigen von meinem Tuermchen das ich letzten Sommer gebaut habe.
Und hier die Daten vom Türmchen:

6 Nackenkotteletts ( mit MD gerubt )
12 Scheiben gekochter Schinken
300 gr. Speck in Scheiben
12 Scheiben Schweitzer Kaese
Zwiebel
gelbe,rote und grüne Paprikas
Salz / Pfeffer

in der Pfanne:

Paprikas
Zwiebel
Kartoffel ( roh die brauchen etwa 1.5 - 2 St )
Olivenöl
Salz / Pfeffer

Gartemperatur 180 - 200 °C
Garzeit 2.5 St.
KT 75 °C

Jede halbe Stunde mit Bier übergiessen.

Guten Appetit
Marcel


[/FONT]
P1030888 (Custom).JPG


P1030890 (Custom).JPG


P1030891 (Custom).JPG


P1030892 (Custom).JPG


P1030900 (Custom).JPG


P1030901 (Custom).JPG


Beste Gruesse
Marcel
 

Anhänge

  • P1030888 (Custom).JPG
    P1030888 (Custom).JPG
    110,5 KB · Aufrufe: 701
  • P1030890 (Custom).JPG
    P1030890 (Custom).JPG
    98,5 KB · Aufrufe: 675
  • P1030891 (Custom).JPG
    P1030891 (Custom).JPG
    97 KB · Aufrufe: 680
  • P1030892 (Custom).JPG
    P1030892 (Custom).JPG
    112,7 KB · Aufrufe: 681
  • P1030900 (Custom).JPG
    P1030900 (Custom).JPG
    152,6 KB · Aufrufe: 694
  • P1030901 (Custom).JPG
    P1030901 (Custom).JPG
    164,1 KB · Aufrufe: 699
Zuletzt bearbeitet:
das Türmchen sieht gut aus - das ist mir schon in Deiner Sig
aufgefallen !
Was ist denn alles da drauf ( ich kanns nicht richtig erkennen ) ?
Könnte ein nettes "Party-Essen" werden - wäre es möglich, dass
Du ein paar zusätzliche Details lieferst ?
( Grilltemp, bis zu welcher KT, wie lange hats gedauert und was hast Du "am Ende" gemacht - Schicht für Schicht verteilt oder wie ein Gyros aufgeschnitten ? )
Fragen über Fragen, die mich grade überfallen.....
 
Zurück
Oben Unten