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Klosterschenke Plankstetten

Grill_Bill_65

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Normalerweise sind wir immer nur zu den beiden Veranstaltungen Erntedank und Adventsmarkt im Kloster Plankstetten, aber wir hatten schon länger vor, einfach auch mal im sehr guten Hofladen einzukaufen und in der Klosterschenke zu essen.
Da wir auch beim letzten Adventsmarkt in der Schenke essen waren und es uns sehr gut gefallen hatte, war das heute dannein kleiner Valentinstag Ausflug :D
Mir gefällt es dort einfach:
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Das Klosterbier ist für mich eines der besten und süffigsten Biere 🍺

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Erstmal eine schöne Rinderbrühe mit Leberspätzle
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Es gibt immer wechselnde Tagesgerichte, ich hatte heute das Rindergeschnetzelte Stroganoff Art, mit roter Beete, Essiggurken und Spätzle - sehr lecker 😋
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und danach noch ein Stück Bienenstich, für uns einer der besten Bienenstiche - die Mandelkruste ist oft so ein klebriger Zuckerdeckel mit Mandeln - der war das nicht und genau so wie die Sahnefüllung nur gut
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Das werden wir bestimmt wiederholen und ich kann die Schenke wirklich empfehlen, wenn man in der Ecke Berching/Beilngries unterwegs ist.

Vor allem ist das ganze Essen in Bioqualität, da das Kloster eine eigene Metzgerei, Bäckerei und Gärtnerei hat, die alle Bio zertifiziert sind - und die Qualität schmeckt man auch - die Mönche wissen schon was gut ist :D
 
herrlich.... :thumb2:
 
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