Klotz

[DonGeilo]

heute ist ein hackbraten auf dem grill gelandet. ich hätte fast die bilder vergessen. der anfang ist nun leider undokumentiert. dafür hab ich drei bilder vom anschnitt gemacht...

der hackbraten besteht aus 1,5 kg rinderhack, 1 paprikaschote, 2 chilis(viel zu wenig. ich hätte mehr nehmen sollen), pfeffer, salz und etwas paniermehl. ich wolte eigentlich noch eier ran machen aber ich hatte keine mehr und hatte auch keine lust, nochmal los zu gehen und welche zu kaufen. ging aber auch sehr gut ohne. insgesamt lecker und saftig, ist mir aber schon besser gelungen.

 

[Ander]

WOW, da hast aber ganz schön rein Geklotzt.

Der sieht super saftig aus.

Andy

 

[Nocat]

...schaut etwas lustlos aus, - einen Preis gewinnst Du damit nicht!
Gruß vom Nocat

 

[bullrich]

@ geilo

Du hast gerettet die Ehre von die hackbrate....

YouTube - Rocky Balboa - Hackbraten (Verarsche!)

 

[Räuchermeister]

@ geilo

Du hast gerettet die Ehre von die hackbrate....

Zum 153 mal


Ralf

 

[Udo]

schöner Hackbraten, und super saftig.
Das gefällt.

 

[Serial Griller]

So nen Hackbraten muß ich auch noch mal machen.
Sehr schön

 

[Michel]

Sieht richtig gut aus.

 

[Ruhrerpel]

Sieht super aus. Wickel mal beim nächsten Mal noch Schinken drumherum. Hab ich auch schon so gemacht. Schmeckt astrein.

 

[Thermo-nator]

Schaut lecker und saftig aus.

 

[lupus]

...schaut etwas lustlos aus, - einen Preis gewinnst Du damit nicht!
Gruß vom Nocat

...also, von mir kriegt er nen Preis, wär froh, wenn ich jetzt sowas hier zu essen hätte.

lupus

 

[DonGeilo]

ich grill ja nicht, um preise zu gewinnen, sondern weil ich was leckeres zu essen haben will. dafür reichts aber auf jeden fall.
den preis nehm ich natürlich trotzdem gerne an.

@ruhrerpel: mit schinken umwickeln klingt nicht schlecht. ich meine, das hier auch schon gesehen zu haben(neben noch tausend anderen varianten). nimmst du geräucherten schinken?

 

[Ruhrerpel]

ich grill ja nicht, um preise zu gewinnen, sondern weil ich was leckeres zu essen haben will. dafür reichts aber auf jeden fall.
den preis nehm ich natürlich trotzdem gerne an.

@ruhrerpel: mit schinken umwickeln klingt nicht schlecht. ich meine, das hier auch schon gesehen zu haben(neben noch tausend anderen varianten). nimmst du geräucherten schinken?

Das glaube ich dir, dass du das hier schon mal gesehen hast. Ich habe das ja selber "nachgegrillt"!

Hier der Link, wo ich das mal kopiert habe (mit ein paar kleinen Veränderungen):

-->http://www.grillsportverein.de/forum/threads/gefuellter-hackbraten-auf-dem-weber-q200.105986/

Hat super geschmeckt. Sehr zu empfehlen.