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KMFS Vantaedge integral Schärfesystem

M

Mr_tux

Veganer
10+ Jahre im GSV
Die Suche hat keinen Treffer ergeben.
Kann zwar nicht ganz glauben das ich der erste bin der hier auf das System aufmerksam macht.

Ich muß sagen: Leider Geil.

Das System kommt aus CZ.

Hersteller:

https://www.kapesni-noze.cz/en/knif...sLGLGtzNDvpVlo9lMF76-I-BgGSndl2wnhg_xS2R4ue6M

Video vom Hersteller auf einer Messe (YouTube):

IWA 2024


Ich selbst habe das System bei Knives and Tools bestellt.

(Nein nicht mein Laden und hab auch nix mit denen zu tun, bin da nur Kunde).
Bis jetzt immer super schnelle Lieferung, hab schön öfter da bestellt.
Dazu hab ich noch ein Abziehleder mit geordert. Fertig.

Habe jetzt ca. 10 Messer geschliffen ( Küche, EDC, Taschenmesser, Multitool (Leathermann Surge).

Und bin begeistert 15 Grad Winkel wählen und los gehts
Das Leathermann hab ich auf 20 geschliffen alle anderen 15.

Das System kann selber 4 Winkel, es soll aber auch eine Erweiterung mit anderen Winkeln geben.

Außerdem demnächst wohl ein zusätzliches Federsystem.

Das. Tolle ist es macht über die gesamte Länge den festen Winkel.

Die Fertigung ist absolut super liegt sehr gut in der Hand alles ist sehr Wertigkeit verarbeitet.




Wer an dem System interessiert ist sollte sich das folge Video von

Anders Schleifen mal angucken. Da wird es sehr gut erklärt auch die Sache mit dem Winkel über die gesamte Länge etc.

Mich hat das System auf jeden Fall überzeugt.

Es ist in dem Koffer auch sehr Mobil und mal eben mit zum Kumpel mitgenommen.

Schönes WE.

Noch ein paar Bilder:

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Sieht auf den ersten Blick aus wie zig andere Schärfsysteme, wenn man mal von der guten Fertigungsqualität und dem Preis absieht.
Aber es gibt doch einen Unterschied und das ist der feste Winkel am Kopf. Unterschiedliche Abstände zur Drehachse werden realisiert indem die Höhe wechselt. Der Winkel bleibt immer gleich nur die Katheten sind verschieden lang. Gut überlegt.
 
Genau.
Der voreingestellte Winkel bleibt immer gleich.

Es ist auch total egal wie man die Klinge einspannt.

Wenn man längere hat kann man die auch mehrfach umspannen.

Wobei in einem Zug geht das große Butcher Knife von Old Hickory ohne Probleme.

Klinge Länge ca. 26 cm .
 
Ich habe seit Dezember 24 das Gerät.
Als Zusatz die CBN Steine von Schleifjunkies von 80 bis 1200 .
Anschließend noch über Filz abgezogen und jedes Messer ist rattenschärf .
Bin sehr zufrieden damit.
 
Da schleiche ich schon eine Weile drum herum. Und bin immer noch unentschieden ob ich lieber dieses Gerät oder eine Tormek T1 haben mag. Mit dem KMFS bekomme ich vermutlich halt auch Messer mit ungewöhnlichen Griffen bis zum Kropf bzw. Bart geschliffen.
Ich muss das irgendwie mal getestet/verglichen bekommen.
 
Meins ist gestern angekommen, da ich auch die ganze Zeit um eine Tormek 1 oder 2 geschlichen bin, aber immer das Problem das ich eben nicht alle Messer schleifen kann. Wurde es nun dieses Teil
Ich habe gestern mal meine ganzen Schlachtermesser geschliffen, da sind mir erstmal meine ganzen Schleiffehler aufgefallen. Besonders die Spitze eines Messers kann man hervorragend wieder Spitz schleifen.
Es muss auch erst nicht 20.000 Messer geschliffen werden um das Gerät zu beherrschen.
Zusammen bauen sich vorstellen und dann geht es auch schon los, kurze Eingewöhnung der Führung und ohne viel Kraftaufwand los legen.
Genau das was ich gesucht habe.
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Das mit der Spitze stimmt , dauert halt ein bisschen aber dann ist Spitze auch wieder spitz….

Der große Vorteil ist haltbdas der Winkel wirklich überall gleich ist .

So wie das System verarbeitet ist kann man es wahrscheinlich noch vererben .

Frohes schleifen .
 
Meins ist gestern angekommen, da ich auch die ganze Zeit um eine Tormek 1 oder 2 geschlichen bin, aber immer das Problem das ich eben nicht alle Messer schleifen kann. Wurde es nun dieses Teil
Wombads schrieb:
Ich habe gestern mal meine ganzen Schlachtermesser geschliffen, da sind mir erstmal meine ganzen Schleiffehler aufgefallen. Besonders die Spitze eines Messers kann man hervorragend wieder Spitz schleifen.
Es muss auch erst nicht 20.000 Messer geschliffen werden um das Gerät zu beherrschen.
Zusammen bauen sich vorstellen und dann geht es auch schon los, kurze Eingewöhnung der Führung und ohne viel Kraftaufwand los legen.
Genau das was ich gesucht habe.
Anhang anzeigen 3579184
Zum Vergrößern anklicken....
Ich schätze, damit ist dann auch bei mir die Entscheidung zugunsten des KMFS gefallen. Ich habe mindestens drei Messer, die ich zudem auch häufig nutze, die sich mit einer T2 z.B. nicht richtig schleifen lassen, weil bedingt durch die Geometrie der Messer, der Griff im Weg ist. Dann soll es wohl so sein.
 
Schade, ich bin erst jetzt auf das System aufmerksam geworden, wo ich die Tormek T1 schon habe. Ich bin zwar generell damit zufrieden, aber das System dürfte ein paar Vorteile haben. Ist die Basis schwer genug, um das Ding so aufzustellen, oder muss man sie zwingend anschrauben?
 
Hallo Meister Petz.

Du kannst das System sogar freihändig nutzen , wenn Du willst .
Oder auf dem Tisch mit einer Hand festhalten.

Zwingen oder verschrauben ist nicht zwingend erforderlich, das ist Denke ich Geschmacksache , das muss jeder für sich raus finden.

Guck mal oben das verlinkte Video an

Schönes WE .
 
@Mr_tux Und? Taugen die Steine was? Hab mir die Vantaedge jetzt auch bestellt und suche noch nach anderen Steinen.
 
Wer einen haben möchte ich verkaufe meinen. wenig gebraucht
 
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