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Knoblauch

Disktoaster

Putenfleischesser
15+ Jahre im GSV
habe auf den Markt frischen Knoblauch gekauft.
ist aber anders wie die üblichen Knollen.
weiß jemand wie er genau heißt?
Danke
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Das ist bei uns im Supermarkt als "knoblauchartiges Gewächs" aus China deklariert. Schmeckt wie Knoblauch, stinkt aber nicht so. Wir nehmens gerne.

Dass die Chinesen das jetzt auch schon kopieren können... :cop:

Pedda
 
Das ist chinesischer Knoblauch, soweit ich weiss, die Knolle zu Knoblauch-Schnittlauch.

Ist mit Knofi sehr eng verwandt, schmeckt genauso, macht nicht ganz so stinkige Finger und hat halt eher eine zwiebelartige Knolle (im Gegensatz zu dem Zehengeflecht vom Knofi).
 
Hi,

das ist chinesischer Knoblauch. Hat den Vorteil, dass man nicht so eine Knoblauchfahne:teeth: hat und er sich leicht schälen lässt.

Gruß

Alex
 
Das ist mittlerweile mein Standardknoblauch geworden.

Anderen kaufe ich nicht mehr.

Eben weil nicht so :knobi: ....
 
Danke für die Antworten.
er lässt sich sehr schön verarbeiten
 
Bekommt man den bei Edeka/Kaufland?

Den Standart Knoblauch mach ich auch nicht so, wär vielleicht ne gute Alternative.
 
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