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Knusprige Wings vom Memphis

Markus

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15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Fingerfood at its best!

Einfach ein paar Hühnchenflügel mit Lucky Chicken gewürzt und bei 200°C im Pelletsmoker gegart.


Wings (1 von 7).jpg


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Nach gut 35-40 Minuten noch die Garraumtemperatur um 20° erhöht.

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15 Minuten später.

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@bbq4you ganz ohne Mayo geht es nicht :D

Eine Habanero-Mayo und eine Carolina Vinegar Sauce dazu.

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Eine Schüssel voll knuspriger Wings. Mmmh :thumb1:

Wings (7 von 7).jpg

 
Wings gehen immer, muss ich auch mal wieder machen.
 
Klasse gemacht, leckerer Knabberspaß 👍
 
Wenn du die Mayo nicht warm machst gilt das nicht :D

Cheers
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Schöne Wings!!! gefällt mir gut
 
Hallo @Markus ich habe Interesse an dem Rösle Pelletgrill der zurzeit bei Idealo für 1799 € und bei Kamdi24 für 2599 € angeboten wird. Ist das der gleiche Grill bei beiden Anbietern? Wenn dem so ist, würde ich diesen Grill bei Idealo bestellen Herzlichen Dank.
 
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