Kochen mit Muttern: Lamm und Spargel im Bierteig

[WildeKüche]

Guten Abend allerseits.

Ich bin mal wieder daheim gewesen und da hatte ich die Idee mit meiner Mutter zu kochen. Spass daran hatte glaub ich nur der Alte, weil er uns beim zoffen zusehen konnte.
Aber das Ergebnis war sehr toll. Es gab:

-Champignons im Bierteig
-Spargel im Bierteig
-Lammrücken mit Knobibutter, Rosmarinkartoffeln und karamelisierten Tomaten

Einen Bierteig zu machen ist ja kein Akt...denkste...aber bietet genug Grundlage für verbale Ausschreitungen in der Küche

Egal, ich lass einfach mal Bilder sprechen

 

[silex]

Schönes Tellerbild.
Macht Lust auf mehr.

Gruß
Peter

 

[PuMod]

Sieht gut aus!

Aber diskutiere NIEMALS mit einer Mutter wenn es um die Zubereitung von Nahrung geht.

1. haben diese es schon immer so gemacht
2. haben es alle anderen schon immer so gemacht
3. hat sie dich damit großgezogen (Killerargument)



PuMod