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Köfte Spieße

Smoking Tommy

Metzgermeister
10+ Jahre im GSV
Heute gab es trotz Regen Leckere Köfte Spieße vom Grill !!!

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Danke Ben Galo für die Spieße!!!

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Hallo Smoking Tommy,
schau doch mal bitte hier: Köfte Spieße. Da wirst Du fündig!
 
Also das Rezept!!!


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Für 3 Portionen

500g Hackfleisch
1 Ei
2 EL Petersilie,gehackt
3 EL Öl
3 EL Bulgur
1 TL Salz
1 Knoblauchzehe
1 Mittelgroße Zwiebel
1 TL Pfeffer
1/2 TL Chili
1 EL Gemüsebrühe


:kugel:
 

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Hallo,

sieht lecker aus, Tellerbild wäre gut gewesen.
 
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