Kohlekörbe oder Kohlehalter - was ist besser?

[Master of Burger]

Hallo zusammen!

Habe da mal eine Frage!

Wollte mir wohl in absehbare Zeit nen OTP 57 von Weber kaufen. Habe in dem Weberkatalog Kohlekörbe gefunden. Jetzt meine Frage: was haltet ihr davon, sinnvolle Anschaffung oder einfach bei den Kohlehaltern bleiben?

LG

Master

 

[Gast-sNWpKe]

Ich finde die Kohlekörbe sinnvoll, nutze die immer (Ausnahme: Minionring).

 

[Master of Burger]

danke für die scnelle Antwort. Wo ist denn der Vorteil von den Körben?

Und gleich noch ne Frage! Das mit dem Minionring, wie funktioniert das ganz genau, lieben die unangezündet über den angezündeten Briketts oder wie? Habe, was das anbelangt, keine Ahnung. Und was wird hier immer mit Jehova gemeint?

LG Master

 

[Gast-693UG8]

danke für die scnelle Antwort. Wo ist denn der Vorteil von den Körben?

Und gleich noch ne Frage! Das mit dem Minionring, wie funktioniert das ganz genau, lieben die unangezündet über den angezündeten Briketts oder wie? Habe, was das anbelangt, keine Ahnung. Und was wird hier immer mit Jehova gemeint?

LG Master

Die Körbe haben den Vorteil der besseren Portionierung und die Restkohlen lassen sich einfacher wieder in den Anzündkamin zurückschütten. Jehova = Alufolie und zum Thema Minionring gibt's hier tausende Beispiele

 

[Master of Burger]

Ja danke. Das mit dem Ring habe ich ja hier schon oft auf Bildern gesehen aber wie das funktioniert, das will ich mal ganz genau wissen, das habe ich hier noch nicht so ganz gefunden.

 

[Gast-693UG8]

Ja danke. Das mit dem Ring habe ich ja hier schon oft auf Bildern gesehen aber wie das funktioniert, das will ich mal ganz genau wissen, das habe ich hier noch nicht so ganz gefunden.

Zum Beispiel hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/letztes-gruppenspiel-rippchem-oder-3-2-1-ribs.169076/

Ist zwar nur ein kleiner Ring - vom Prinzip her aber völlig korrekt. Ansonsten benutz' 'mal die Suchfunktion.

 

[nüchtern]

das ganze heißt minion ring. die suche spuckt dazu eine ganze menge aus.
kurzfassung:
indem man(n) nur ein ende des ringes anzündet ist eine lange brenndauer gegeben, da sich die restl kohlen nur nach und nach enzünden (domino effekt).

ist für long jobs wie pulled pork sehr zu empfehlen.

der texaner hat auch was dazu geschrieben
die Minion Ring Methode | Black Forest BBQ, amerikanisches BBQ und Grillen

 

[Master of Burger]

Ahhh, okay danke. Dann weiß ich schon mal Bescheid.