Kohlrouladen aus dem Freitagsdopf

[Steinramme]

Heute war wieder Zeit für einen leckeren Freitagsdopf. Kohlrouladen standen schon lange auf der Liste. Also zuerst einen ordentlichen Kohlkopf blanchiert. Dann wurde das frische Gehackte mit Zwiebeln und Eigelb gepimpt. Jetzt konnte gebaut werden.

Dann kam alles in den Dopf und wurde mit Brühe aufgegossen. Dazu kam noch eine Zwiebel.

Dann 3 Stunden schmurgeln.

Fertig

Einfach Salzkartoffeln dazu und schmecken lassen.

 

[Dodge]

Sehr schön, jetzt noch ne geile Sauce dazu......ich bestelle mal 2 Stück für morgen !

 

[Steinramme]

Sehr schön, jetzt noch ne geile Sauce dazu......ich bestelle mal 2 Stück für morgen !

Für Soße war keine Zeit mehr, die Familie hat Kohldampf und die Brühe war mit den Kartoffeln richtig gut.

 

[Utti]

Geil, richtig lecker ist das

 

[Barbie-Q]

sehr geil Sven, genau mein Geschmack

 

[Hühnerfuß]

Sieht oberlecker aus, Sven.
Um den Beitrag von @Dodge mal aufzugreifen,
Eine Soße ist dazu schnell gemacht, Speck mit Tomatenmark angeröstet,
ein halbes Becherle Creme Fraiche dazu, mit Brühe abgelöscht, fertig.

 

[JJS67]

Sehr lecker der Freitagsdopf mit Kohlrouladen.

 

[baser]

Da hätte ich auch nicht nein dazu gesagt

 

[Carlo BBQ]

Fein, stelle es halt zu den Themenwochenende DO mit ein.

 

[chili-sten]

Moin Sven,

ein prima FreitagsDOpf

 

[carmai24]

Oh man Sven bei den Rouladen hätte ich auch nicht nein gesagt!
Lecker .

 

[Herbalandy]

Sehr (!) appetitlich, und super verpackt! Was hab ich da teilweise beim Kohl-Bondage geflucht, dabei geht's so einfach!