Kokos Kohle im UDS

[PizzaSchmidty]

Ich habe in meinem UDS neue Kohle getestet. Da mir die Billigkohle (besonders Metro) total gegen den Strich geht.
Nach dem Studium der Tests habe ich im Netz 5x10kg Weber Kokos bestellt.
Einen Ring gelegt, 1/2 Anzündkamin durchgeglüht und lod ging es.
Schon das Anzünden war super, fast kein Rauch und Geruch!!!!
Im UDS lagen schon die Räucherchips. Kohle drauf, Ribs auf den Rost und Deckel zu. Sehr zügig hatte ich 120° und die konnte ich ohne viel Eingreifen für 6h halten. Super!!!

 

[hans.sarpei]

Hi,

du hast die Kohlen einfach so in der Wäschetrommel liegen? Hab damit sehr schlechte Erfahrungen gemacht. Erstaunlich, dass es bei dir trotzdem so gut klappt

 

[PizzaSchmidty]

Was hat den nicht geklappt??? Ich lege einen Kranz, und zünde ein paar im Kamin an. Damit beginne ich dann an einer Stelle in der Trommel.