Hallo zusammen,
vor einigen Wochen habe ich mir dem @Christian83 seinen Beefer-Prototyp gekauft.
Der soll möglichst mobil eingesetzt werden können.
Da ich ansonsten eigentlich ein Freund des offenen Feuers und der Glut bin, habe ich versucht, eine möglichst kleine Gasversorgung für die relativ kurzen Einsätze des Beefers zu finden.
Beim Zubehörhändler meines Vertrauens ( Pieper in Gladbeck ) wurde ich gut beraten und habe eine Dachdeckerflasche gefunden, die man selber nachfüllen kann.
Inhalt 1 Liter Gas.
Somit brauche ich keine 5 kg-Pulle mitzunehmen.
So sieht das ganze aus, wenn es nicht benötigt wird:
Und so, wenn alles montiert wird:
Das musste dann natürlich ausprobiert werden:
Feuer an:
Ich hab dann noch mal eben schnell ein Hüftsteak in den Beefer gepackt.
Und hier noch das Anschnittbild, nachdem ich die Steaks noch 10 min. bei 160 °C in den Backofen gelegt habe.
Und bevor jetzt hier alle Alarm schlagen:
Ja, ich hab das Gerät in unserer Küche angeschlossen und ausprobiert.
Das Fenster war weil offen, und der Beefer stand isoliert.
Da wir sowieso Gaskochfelder in der Küche haben, hat das gut funktioniert.
LG
Peter
vor einigen Wochen habe ich mir dem @Christian83 seinen Beefer-Prototyp gekauft.
Der soll möglichst mobil eingesetzt werden können.
Da ich ansonsten eigentlich ein Freund des offenen Feuers und der Glut bin, habe ich versucht, eine möglichst kleine Gasversorgung für die relativ kurzen Einsätze des Beefers zu finden.
Beim Zubehörhändler meines Vertrauens ( Pieper in Gladbeck ) wurde ich gut beraten und habe eine Dachdeckerflasche gefunden, die man selber nachfüllen kann.
Inhalt 1 Liter Gas.
Somit brauche ich keine 5 kg-Pulle mitzunehmen.
So sieht das ganze aus, wenn es nicht benötigt wird:
Und so, wenn alles montiert wird:
Das musste dann natürlich ausprobiert werden:
Feuer an:
Ich hab dann noch mal eben schnell ein Hüftsteak in den Beefer gepackt.
Und hier noch das Anschnittbild, nachdem ich die Steaks noch 10 min. bei 160 °C in den Backofen gelegt habe.
Und bevor jetzt hier alle Alarm schlagen:
Ja, ich hab das Gerät in unserer Küche angeschlossen und ausprobiert.
Das Fenster war weil offen, und der Beefer stand isoliert.
Da wir sowieso Gaskochfelder in der Küche haben, hat das gut funktioniert.
LG
Peter
