Kotlett gefüllt

[Herbert]

Anhang anzeigen 1702452 Gestern gabs die Kotletten am Stück, habe allerdimgs vorjer 4 abgeschnitten und sie über Nacht in Apfelsaft eingelegt.
Heute eingeschnitten mit Tymian, Chilliflocken, Käse gefüllt, aussen nur Salz und ab auf den Grill.

 

[Herbert]

Zuerst direkt angrillen, dann auf die indirecte Seite rüber, mit Knochen zur Hitze, noch kurz nachziehen lassen,
Bier dazu und zurücklehnen.

 

[mshombi]

Tolle Idee - und lecker schaut es aus ! Die Grillstation sieht übrigens klasse aus !

 

[chili-sten]

Moin Herbert,

sieht gut aus

 

[Bär]

Optisch absolut überzeugend!

Viele Grüße
Gerhard

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄR

 

[McSchmidt]

Klasse Idee.... und schon auf meiner ToDo....

 

[burn2joy]

In der Grillszene soll man ja auch alte Threads wieder ausgraben hab ich gelesen.
Mach ich hiermit.

Und das sieht super aus. Hab mich gleich inspirieren lassen für heute Abend

 

[Luse]

ausgraben

Warum nicht.
Alt ist ja nicht schlecht und das hier ist ein sehr feines Futter.

 

[BBQ_FAN_01]

alte Threads wieder ausgraben

Cool, bin gerne auch immer dabei, hätte ich sonst nicht gefunden. Ein schönes Rezept und absolut Klasse Kamado Zubereitung.

 

[Birndi]

Ja bei mir rauchen auch immer ältere Threads auf die oft sehr interessant sind.
Sind oft tolle Inspirationen zum Nachmachen dabei