Krautskopf mit Hackfleisch

[Siggi]

Servus,


heute gibt es Krautskopf mit Hackfleisch


Semmel einweichen, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Gauda

Rinder-Hackfleisch dazu

mit einem Ananasscheider aushöhlern, gute Idee Petra, geht gut

füllen

dauf legen

Deckel zu



Gruß
Siggi

 

[M.B]

Die kleinen Dinger heissen bei uns Kohlrouladen.
Auf die Idee die mal auf den Grill zu werfen bin ich noch nicht gekommen, wird aber mal getestet.

Einen derart ausgehöhlten Krautkopf hab ich auch noch nicht gesehen, wenn der aber so schmeckt wie die Rouladen dann :happa:

 

[Andiman]

Sauber, Siggi.
Micha, such mal nach "Jaromakohl".

 

[Siggi]

Die kleinen Dinger heissen bei uns Kohlrouladen.

wenn schon, dann Krautwickerli



Gruß
Siggi

 

[M.B]

Danke für den Tipp.

Ich suche, find nen Link, lese - und GöFreu direkt - ah das ist Jaromakohl :mlach:
Na Klasse, aber wieder ein Stückchen schlauer

 

[Waldviertlerin]

Sieht lecker aus. Haben den Krautkopf bis jetzt immer nur mit Speck gefüllt. Werden wir mal ausprobieren.

LG Astrid

 

[SmoKing]

Weißkraut liebe ich ja, aber ich muß gestehen, daß ich so eine gefüllte Murmel noch nie gemacht habe. Siggi, mach schöne Bilder - das fixt mich noch mehr an!


Matthias

 

[Mag]

Geiles Dingen :happa:
die Mahlzeiten werden dies Jahr schon recht früh herbstlich..

Micha wenn du die nachbaust kannst du bescheid sagen. Sonja is nich so der Kohl und Hack-Fan

 

[Gast-sNWpKe]

Die kleinen Dinger heissen bei uns Kohlrouladen.

Bei uns heissen die Kohlrolladen. ins:

Ich liebe die.

Für Siggi:

Kommt auf die to do :schnellwech:

 

[Gast-sNWpKe]

Micha wenn du die nachbaust kannst du bescheid sagen.

Bin ich für.

 

[Tranabo_bjoern]

Prima Idee! :top: Herbstlichte Gerichte? Klar Juli ist Herbstbeginn (auf jeden Fall gefühlt)....

 

[master-sir-buana]

Bei der Kälte genau das Richtige :happa:

...schön deftig

 

[Delingo]

Du hast einen Ananas-Schneider? Hammer, bis gerade eben wusste ich nicht dass es das gibt...

 

[wurschtbrater]

Hi Siggi,

wo ist Bild "Deckel auf "?
Schon alles gegessen?

Du kommst als "alter GSV-Dino" Deiner uns verfassungsmäßig garantierten Informationspflicht nur unzureichend nach, wenn ich das mal so sagen darf!

 

[Siggi]

@ Andreas, bitte schön




Deckel auf

noch ein Tellerbild

Gruß
Siggi

 

[wurschtbrater]

Siggi,
dafür bekommst Du ein Küsschen (lieber wäre mir natürlich, ich könnte das stellvertretend Petra überreichen, Du verstehst sicher)!

Schöne Grüße von meiner Petra an Deine Petra soll ich ausrichten.

 

[SmoKing]

Du kommst als "alter GSV-Dino" Deiner uns verfassungsmäßig garantierten Informationspflicht nur unzureichend nach, wenn ich das mal so sagen darf!

:muha:

Schaut alles sehr rustikal aus - das gefällt mir gut!!!
Aber Siggi, sag mal, wo kommt die Sauce her?


Matthias

 

[Gruschi]

Schönes Ding Siggi,

das gefällt mir sehr!:happa:

@ Matthias: War net auf nem Bild in der Schwedenwanne auch schon ne Brühe zu sehen?
Ist bestimmt daraus aufgekocht.

Gruß Jens

 

[sebastian270387]

Wow, die bräunung haut einen um....

 

[infernal-fire]

...Aber Siggi, sag mal, wo kommt die Sauce her? ...

Entensauce? :undweg: