Hi. Krautwickel bzw. Kohlrouladen sind ja eigentlich nix besonderes... aber ich habe mir vorgenommen jede Premiere zu Posten... Hoffe es gefällt euch....
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Leider vergessen und alles aufgegessen... Hackfleisch war nach gut 1 Stunde im Dopf ganz durch aber keinesfalls trocken... nur lecker....Fein geDOPft.
Vielleicht noch ein Anschnittbild?
Gruß
Peter
Hi. Habe tatsächlich den Strunk ausgeschnitten... ihn einfach flach abzuschneiden ist ne gute Idee Danke....Auf dem 6. Bild, wo die Krautwickel im DOpf liegen, was guckt da oben auf 11 Uhr des Bildes rechts aus der Roulade raus - ist das auch Wirsi