Kroatisch angehauchte Plattenspiele

[Delicatus]

Hallo liebe Grillgemeinde,

lange hatten wir mit ein paar Freunden darüber geredet einen kroatischen Grillnachmittag zu machen und dabei unsere letzten Biere aus Kroatien zu verköstigen.
Am Wochenende hatten wir uns dann mehr oder weniger spontan dazu verabredet.
Erst einmal Hackfleisch mit Spiccy's Balkan Geheimwaffe gepudert. Dazu Zwiebeln und viel Knoblauch

Für die Herren gabs Karlovačko und für die Damen Ožujsko Greip.

Feuerplatte an, sauber gebrannt, eingeölt und schon gings los.

Die erste Ladung Ćevapčići und Hefeteigfladen aufgelegt. Dazu gabs ein paar angeschwitze Zwiebeln.

Die nächste Fuhre drauf und nebenbei machte meine bessere Hälfte schon Crepes mit Nutella für die Kids als Nachtisch. Der Topf mit Djuvec Reis durfte zum warm halten auch auf der Platte Platz nehmen.

Dann waren auch wir schon dran.

Lecker wars. Ein schöner spontaner Grillnachmittag bei herrlichen Wetter.

Grüße Stephan

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Ich hätte ein Plättchen genommen.

 

[Wombads]

Lecker nehme ich genau so

 

[Cladonia]

Ein feines buntes Plättchen

 

[Utti]

Sehr geil gemacht, Stephan!
Den Balkan mach ich im Sommer unsicher. So einen Teller zur Einstimmung wäre schon mal was

 

[Bruco]

Da hast du Kroatien mal sowas von nach Erlangen geholt
Absolut genial Stephan

Genau so liebe ich das

 

[eibauer]

Hallo liebe Grillgemeinde,

lange hatten wir mit ein paar Freunden darüber geredet einen kroatischen Grillnachmittag zu machen und dabei unsere letzten Biere aus Kroatien zu verköstigen.
Am Wochende hatten wir uns dann mehr oder weniger spontan dazu verabredet.
Erst einmal Hackfleisch mit Spiccy's Balkan Geheimwaffe gepudert. Dazu Zwiebeln und viel Knoblauch

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Für die Herren gabs Karlovačko und für die Damen Ožujsko Greip.

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Feuerplatte an, sauber gebrannt, eingeölt und schon gings los.

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Die erste Ladung Ćevapčići und Hefeteigfladen aufgelegt. Dazu gabs ein paar angeschwitze Zwiebeln.

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Die nächste Fuhre drauf und nebenbei machte meine bessere Hälfte schon Crepes mit Nutella für die Kids als Nachtisch. Der Topf mit Djuvec Reis durfte zum warm halten auch auf der Platte Platz nehmen.

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Dann waren auch wir schon dran.


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Lecker wars. Ein schöner spontaner Grillnachmittag bei herrlichen Wetter.

Grüße Stephan

Den letzten Teller nehme ich sofort..

 

[OWLer]

Ist das Zufall, dass die Zwiebeln oben rechts wie ein Schaf aussehen?

 

[pefra]

schöne Platte
der Urlaub rückt näher

 

[Delicatus]

Ich hätte ein Plättchen genommen.

Danke, da wäre sogar ein ein Tellerchen übrig gewesen.

Lecker nehme ich genau so

Vielen Dank, aber denn letzten Teller hat nun leider schon die Odenwälder Wintergrillerin bekommen

Ein feines buntes Plättchen

Vielen Dank

Sehr geil gemacht, Stephan!
Den Balkan mach ich im Sommer unsicher. So einen Teller zur Einstimmung wäre schon mal was

Danke Daniel, allein das Bier wieder mal zu trinken, hat unheimlich an den letzten Urlaub erinnert.
Wo gehts genau hin immer Sommer?

Da hast du Kroatien mal sowas von nach Erlangen geholt
Absolut genial Stephan

Genau so liebe ich das

Vielen Dank Bernd, die Temperaturen sind noch nicht ganz so, aber der Nachmittag hatte sich schon ein wenig so angefühlt.

Den letzten Teller nehme ich sofort..

Vielen Dank

Ist das Zufall, dass die Zwiebeln oben rechts wie ein Schaf aussehen?

Was du wieder siehst
Aber natürlich, die Zwiebeln sollen das Pag-Schaf, eine ursprüngliche kroatische Rasse darstellen. Da hab ich mir richtig Mühe gegeben

schöne Platte
der Urlaub rückt näher

Ja Gott sei Dank! Ich freu mich schon auf den Frühling, das ist schon fast wie Urlaub

 

[Utti]

Wo gehts genau hin immer Sommer?

Rovinj heißt das Ziel.

 

[Delicatus]

Rovinj heißt das Ziel.

Schön, denn sehen wir uns auf der Autobahn Wir werden im Sommer auch wieder Rab besuchen, nur wann und mit oder ohne Kids, das ist noch nicht geklärt.

 

[TirolGrill]

Hui, das macht Lust auf Urlaub!
Hätte gerne mitgeplattet

Ich winke euch dann allen, wenn Ihr gegen Süden fährt...

 

[Frankenbu]

Irgendwie fahren wir alle nach Kroatien. Da wird die Autobahn voll

Viele Grüsse in meine alte Heimat Erlangen und schieb mal nen Teller rüber wenn wir schon den gleichen Namen tragen sieht extrem lecker aus und Karlovacko geht immer.

 

[Delicatus]

Irgendwie fahren wir alle nach Kroatien. Da wird die Autobahn voll

Viele Grüsse in meine alte Heimat Erlangen und schib mal nen Teller rüber wenn wir schon den gleichen Namen tragen sieht extrem lecker aus und Karlovacko geht immer.

Danke für die Grüße Stephan . Als Erlanger kennst du ja die fränkischen Biere gut. Das Karlovacko war eine gelungene Abwechslung dazu. Wir waren uns auch alle einig, das ist ein einfaches gutes ehrliches Bier.

 

[Frankenbu]

Klar ich wohn ja immer noch in Franken und meine Eltern ja noch in Erlangen. Die Fränkischen Biere verteile ich ja brav im Forum über das Bierwanderpaket.

 

[Peter]

extrem stark

aber ganz genau mein Ding

 

[Gulaschkanonier]

Klasse!