Krokodil

[Hundler]

Fazit : Krokogator vom Grill. Einmal natur und einmal mit Garam Masala gewürzt . Medium gegrillt. Was soll ich sagen. Schmeckt nicht nach Hühnchen und nicht nach Fisch. Festes Fleisch geht in richtung Pute. A Wammerl is ma liaba. Fotos gibts beim nächsten mal. Hab ja noch ^^ Schmeckt aber ned schlecht. Ob Mann`s braucht is fraglich. Schrumpft und Stinkt beim Grillen nicht. Aber bevor mich das Ding frisst, fresse ich es lieber selber. In diesem Sinne.
Hans

 

[morgenröte]

Krokodil hab ich auch mal probiert, war nichts was ich besonders fand.
Ist das ein Boxer auf deinem Bild? Nimm den ja nicht mit zum Chinesen!
Gruß Andrea

 

[Smokin`M]

Die Hühnerfüße esse ich ganz gerne wenn ich in China bin, bevorzugt die gegrillten/gebratenen.
Ja, es ist eine knochige Angelegenheit. Einfach an den Gelenken ein Stück abbeißen, im Mund abknabbern und die Knochen ausspucken
In DE habe ich es noch nicht gegessen, die meisten Asiaten bieten es nicht an, weil wir Deutschen es eher nicht wollen.
Krokodil hatte ich noch nicht, nur Alligator in New Orleans. Das war aber schon OK, irgendwas zwischen Kalb und Huhn.

 

[pefra]

Keine Ahnung ob das schmeckt oder wie man es zubereitet

wie du schon sagtest .. .schmeckt recht gut, kein Fischgeschmackt erkennbar gewesen ...
ob mans braucht, muss man wohl selbst entscheiden.
Wir hatten ein kleines Teststück, lt dem "Spender" kommt man da in Ba-Wü recht gut ran ....

und nein, ich muss auch nicht unbedingt Haifischflossensuppe, Schildkrötensuppe oder Schillerlocken essen

 

[Hundler]

Krokodil hab ich auch mal probiert, war nichts was ich besonders fand.
Ist das ein Boxer auf deinem Bild? Nimm den ja nicht mit zum Chinesen!
Gruß Andrea

jep das is Joe- den kann mann nicht essen. Glaube ich ^^