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[Krusten-WE] Ein kleiner Schweinebauchkrusti

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Moin zusammen,

zum Krusten-WE sollte es mal wieder Schweinebauch sein und wir hatten noch ein kleines Teil im Froster.
Sogar mit doppelt Schwarte :D


01_Schweinebauch.jpg


Der Bauch wurde mit einer Fenchelgewürzmischung bestreut


02_Schwarte_gesalzen.jpg


und die Schwarten mit grobem Meersalz


03_Zucchini_auf_dem_Grill.jpg


Zuerst kam aber eine kleine Zucchini auf den Grill


04_Zucchini_fertig.jpg



05_Bauch_auf_dem_grill.jpg


Dann folgte der Bauch


06_Tzatziki.jpg


Meine Frau hat noch Tzatziki gemacht


07_Kräuterfladen.jpg


Und ich habe Kräuterfladen gebacken


08_Bauch_fertig.jpg


Krustis sind fertig



09_Tellerbild.jpg



10_Anschnitt.jpg


War gut

:prost:
 
Sauber gemacht 👍😎.
 
Nehm ich sofort :woot: Klasse Torsten !!
 
Sehr schön Torsten 👍
 
Super! :cook: Mit selbst gemachten Fladen und Zaziki :anstoޥn: Ich finde es immer besonders schön, alles selbst zu machen inklusive der Beilagen ..... :respekt:
 
Ich glaube mein Krüstkind quiekt. 😋
 
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