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Krustenbraten

Zeus

Wurst- und Schinken-Master
15+ Jahre im GSV
Servus,
gestern habe ich Krustenbraten gemacht.
Bei Metro war Angebot, Fleisch für Krustenbraten.
Fleisch habe in Sauce mit Schwarzbier gebraten.
Dazu habe ich Knödel und Sauerkraut gemacht.
War sehr lecker und Fleisch war sehr saftig.
Habe bei Grillen bisschen verschlafen und Schwarte bisschen zu dunkel geworden.
Aber egal sowieso bei Schneiden Schwarte runter gerutscht.
Aber egal.
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Hallo Zeus,
schau doch mal bitte hier: Krustenbraten. Da wirst Du fündig!
 
Top. Richtig resche Kruste. Das bisserl dunkelbraun hätt mich auch nicht gestört.

Gruß Dingo
 
So einen Teller nehm´ ich doch direkt! 😎
 
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